Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

Filet de canard séché au poivre et piment d'Espelette

Photo Rouleaux de Viande des Grisons, Ricotta et Pousses de Roquette

Rouleaux de Viande des Grisons, Ricotta et Pousses de Roquette

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Gressin au fromage maison - Les Délices De Marina

Gressin au fromage maison

Tips For Professional Glamour Photography Shots in Low Light *** More info could be found at the image url.

Tartinade de courgette à la menthe et ses chips de chorizo

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La page est introuvable - Du bio dans mon bento

Soupe de melon et jambon de pays

Soupe de melon et jambon de pays Chef's note: a rif on the classic prosciutto…

Chèvre mariné à l'huile d'olive et piment d'Espelette - Goat marinated in olive oil and Espelette

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Légers et savoureux, ces bâtons de courgettes au parmesan cuits au four raviront vos invités et seront une bonne occasion de manger des...

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Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse www.likeachef.fr

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Malgré un titre qui serait presque à rallonge, cette recette est on ne peut plus simple et relativement rapide. De plus elle est très allégée. pour une douzaine de petits flans individuels (+/- selon la taille des moules) 3 oeufs moyens 350 g de courgettes...

Flan de courgettes chèvre et comté en robe de jambon cru - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Malgré un titre qui serait presque à rallonge, cette recette est on ne peut plus simple et relativement rapide. De plus elle est très allégée. pour une douzaine de petits flans individuels (+/- selon la taille des moules) 3 oeufs moyens 350 g de courgettes...

Sablés au thym, fourrés à la crème de roquefort

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Gravlax de saumon à la betterave - J'veux être bonne... I'd love an English translation of this if anyone's got one.

Gravlax de saumon à la betterave

I will translate this recipe and make it, because that is the most beautiful salmon I've ever seen!

Cannelés salés pesto & parmesan sur cookeez.fr

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