Magret de Canard, crème liquide, Foie gras, cube de bouillon, armagnac

Découvrez notre recette facile et rapide de Soupe de moules à la crème sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Qui sont les championnes de l’hiver quand les températures chutent dehors ? Les soupes brûlantes à déguster au coin du feu bien sûr ! Découvrez sans tarder nos recettes de soupes d’hiver, bouillons, veloutés et autres potages de grand-mère, tout doux et réconfortants. La soupe est vraiment LE bon petit plat à la fois équilibré et pas cher, qui réchauffe au coeur de l’hiver.

Novembre 2001 à Istambul, le Ramadan bat son plein. Et c'est cette délicieuse soupe de lentilles corail que j'ai rompu mon jeun. Cette soupe ou velouté de lentilles épaisse à souhait et sa une jolie couleur, s'appelle "mercimek çorbasi"

Une soupe de nouilles originale et réconfortante, aux saveurs d’ailleurs… Je trouve les ingrédients asiatiques de cette recette au magasin bio et chez le primeur, et certains même en grande surface, au rayon cuisine du monde ;)

Tu sens cette bonne odeur réconfortante ? Voici un plat simple, réconfortant, sain, et vraiment économique, avec un avantage de taille, les ingrédients sont facile à trouver quelle que soit la sais…

lieu noir, saumon, carotte, poireau, oignon, Volailles, feuille de laurier, paprika, estragon, crème fraîche, huile d'olive

Je plongerais littéralement dans cette soupe. Novembre est arrivé avec la grisaille et le froid. Le remède dans mon cas est un bouillon fumant rempli d’épices. Rien de compliqué, un peu de d’ail et de gingembre, du chili, de l’anis étoilée et des champignons séchés pour accentuer le bouillon de poulet ou de légumes (avec...

Une bisque de moules savoureuse parfaite pour un soir de grand froid, un potage de la cuisine française facile à realiser une texture onctueuse, si vous êtes des amateurs de crustacés vous vous régalerez. Composée de carottes en mirepoix de céleri et oignon parfumé aux herbes persil et/ou aneth cette bisque est une explosion de ...

Cette soupe aux tomates et à la semoule, ça fait belle lurette que je veux t'en parler. Elle est parfaite en repas complet pour les soirs tous gris !

Ce soir j'avais envie de moules mais pas marinières.. Je n'avais pas envie de passer des heures aux fourneaux non plus alors voilà une petite recette vite faite et super bonne!!! 4 personnes / 4ppts ou 3SPL la part Ingrédients 240g de moules decoquillees...

Depuis le temps que je voulais essayer ce genre de p'tite marmite en croûte de pâte feuilletée... C'est maintenant chose faite et je crois...

Un bouillon thaï épicé, inspiré de la célèbre soupe Tom Yam Kung… Une recette facile à préparer, à adapter au fil des saisons : remplacez par exemple l’échalote par des oignons nouveaux avec leurs fanes au printemps, et la tomate en conserve par de la tomate fraîche en été. Je trouve tous ces ingrédients exotiques au magasin bio et chez le primeur, et certains même en grande surface, au rayon cuisine du monde.

Loading... veloute de carottes poireaux avec thermomix, une soupe toute douce pour affronter le froid ! INGRÉDIENTS 4 carottes 4 poireaux 2 oignons 2…

Un velouté de pois secs réhaussé de quelques épices.

Essalamou alaikoum....Bonjour mes gourmands, pour se réchauffer avec ce temps glacial J ai opté pour un velouté de courgettes parfumé avec de la coriandre fraîche, recette facile et goûteuse Il nous faut : 800 g de courgettes 1 gros oignon ( ou 2 )...