voici le cadeau que j’ai offert à mon amie Carole (son blog par là). il s’agit de sucres parfumés fait maison. La recette ? rien de plus simple. Sucre à la cannelle : 200g de sucre roux…

Une pâte de pistache fait maison facile à realiser qui parfumera les gâteaux, glaces, crème pâtissière, entremet etc… la recette est facile à realiser mais il faudra vous munir d’un bon robot ou mixer afin de broyer les pistaches. Pâte de pistache maison Le principe est facile pour realiser cette pâte de pistache maison on commencera par ...

Avec le beau soleil qui revient, on peut donner le feu vert pour la saison du barbecue! En ce qui nous concerne, on en a déjà fait deux ce mois-ci, en famille et entre amis! En général soit …

recette de cuisine pâte de pistache maison

A la vanille, aux agrumes, aux pralines roses, ou encore aux fraises Tagada, le robot Thermomix est le robot parfait pour préparer de délicieux sucre aromatisés maison. La preuve en recettes.

Plutôt que ceux du commerce, je préfère ceux ci qui sont pour moi meilleurs pour la santé !

Aujourd’hui c’est une recette astuce que je vous propose ! Vous avez achetez trop de basilic vous savez pas trop quoi en faire voici ce qu’il vous faut pour pas qu’il part à la poubelle ! Donnez du goût avec simplicité avec ce sel au basilic maison ! Idéal pour parfumer les salades, légumes d’été, les pâtes, les poissons ainsi que les grillades. Il amènera le soleil dans votre assiette Fleur de Sel Au Basilic Maison 235 g de fleur de sel 25 g de basilic entier frais un bocal en verre…

Les sucres aromatisés fait maison vous connaissez? Mon préféré ? Sans aucun doute le sucre Bounty !!! Pour mes paniers gourmands de Noël dernier je cherchais des idées de sucre fait maison lorsque j'ai découvert celui ci sur le blog de la Marmotte...

Cette fois-ci je me suis lancée dans la confection de sucre à la menthe. Je vais m'en servir pour arômatiser mes tisanes, mes thés..... ...

Je vous donne une idée toute simple pour utiliser de la betterave crue. Mes parents m'en ont données quelques unes et j'avais envie d'en profiter pour

“ Avant de partir en vacances, j‘ai fait le tour du jardin et du balcon et j’ai récupéré tout le basilic pour le conserver. La meilleure alternative… du basilic à l’huile que je congèle en petites portions. ” Basilic Huile … Continuer la lecture →

Pour remercier leurs maîtresses, ATSEM et les animateurs de garderie, mes zouzous, comme chaque année, ont mis les mains dans la farine, le sucre... pour m'aider à leur confectionner des cadeaux gourmands. Nous choisissons ensemble ce qui est réalisable,...

Cette année pour garnir mes paniers gourmands offerts à Noël, je suis me suis lancée dans la préparation de sel et sucres aromatisés. Une première pour moi mais certainement pas une dernière! C'est tellement facile et rapide qu'on aurait tort de passer...

Ce sucre de Noël est très facile à réaliser. Il sent délicieusement bon, la cannelle et l'orange. Il parfumera tout au long de l'année, vos yaourts, crêpes, gaufres, gâteaux..... Pour le réaliser il vous faudra : 500g de sucre 2 oranges non traitées...