canard

Magret de Canard, crème liquide, Foie gras, cube de bouillon, armagnac

J'ai préparé cette recette deux fois l'an passé, dont à Noël. Ça a été un réel succès, original et goûteux ! Comme je suis sympa, je vous propose la vidéo

Découvrez des idées de menus pour le mois de Janvier, avec des plats, les recettes qui vont avec, mais aussi des conseils pour vous organiser en cuisine !

Une recette savoureuse, un vrai délice ! ce mélange sucrée salée, rapide à préparer, en accompagnement mon confit d'échalote y compris dans la recette

Préparation : 15 min Cuisson : 2 h 30 Pour 4 personnes : -4 cuisses de canard -4 cuillères à soupe de moutarde -1 cuillère à soupe de thym effeuillé -Quelques branches de thym -4 grosses échalotes -20 cl de vin blanc sec -Sel, poivre Préchauffer le...

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

Découvrez notre recette facile et rapide de Rôti de magret de canard au foie gras sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une délicieuse recette de tarte tatin salée. J'ai trouvé une recette de tatin pommes et magrets de canard, mais je savais que cette association serait loin de plaire à tous alors j'ai décidé de prendre des pommes...

Canard au miel et épicesPréparation de la recette : 1h10 min + 1 nuit de marinadePour : 4 personnesListe des ingrédients : 4 grosses cuisses de canard 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de miel 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 grosse cuillère à café de cinq parfumsPréparation de la recette :La veille : Écrasez l'ail dans un bol, versez le miel, le soja, le mélange cinq épices et le vinaigre balsamique. Mélangez bien l'ensemble. Entaillez la peau…

Des pommes de terre fondantes, une viande fondante également, voilà de quoi se régaler ! N'hésitez pas à mettre des pommes de terre,...

S'il y a une chose toute faite que j'adore et achète régulièrement : ce sont les rôtis de canard au piment d'Espelette. Qu'ils viennent...

Poêlée de pommes de terre aux gésiers confits

Un Magret de Canard en croûte raffiné et facile à préparer !

Lire la recette du magret de canard aux pommes