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CRÊPES AU YAOURT 375 g de yaourt 275 g de farine sel 40 g de beurre fondu 250 ml de lait 3 œufs Mettre tous les ingrédients dans le blender mixer le tout. Laisser reposer 30 min au frais.

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1kg de pommes de terre 3 oeufs 2 oignons 50g de beurre Sel Poivre Herbes de provence Éplucher, laver et râper les pommes de terre à l’aide d’une mandoline, égoutter bien . Battre les oeufs en omelette, assaisonner et mélanger aux pommes de terre. Ajouter les oignons hachés Fondre la moitié du beurre dans une poêle puis repartir le mélange en tassant bien pour former une galette. cuire à feu moyen 15 min. Retourner la galette sur une assiette. Fondre le reste de beurre et cuire 15 min.

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Le gratin dauphinois, j'en ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j'ai voulu en faire un à la maison, je n'ai jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu'à ce que je réalise celui-ci! J'ai fais un mix de plusieurs...

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Les usages insoupçonnés de la levure chimique ! noté 5 - 1 vote Sortez vos sachets de levure chimique des tiroirs de la cuisine ! Si vous attendiez l’heure de faire des desserts pour vous en servir, vous n’aviez peut-être pas l’occasion d’utiliser souvent de la levure. Qu’à cela ne tienne : voici de nouvelles idées d’utilisation …

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