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Il y a quelques temps, on m’a demandé, sur ma page Facebook, une recette de pastilla. Alors quand j’ai vu cette video de Chef Damien et de Nadia du blog Paprikas, je me suis mise aux fourneaux. Au Maroc, la pastilla la plus connue est celle aux pigeons mais il existe d’autres variantes notamment avec du poulet ouRead More

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Gozleme : Crêpe turque farcie à la viande hachée

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Recettes gourmandes des Boulangers d'Alsace, tome 2 Pour 8 petits pains : 250g de farine 1 sachet de levure boulangère, ou 10g de levure fraîche 5g de sel 50g de sucre 2 oeufs 40g de lait 60g de beurre 1 oeuf pour dorer - délayer la levure dans le lait...

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Fraisier aux biscuits roses : 1 paquet de biscuits roses de Reims (20 biscuits), 350 g de fraises, 250 g de mascarpone, 2 jaunes d'œufs, 80 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 12 cs de sirop de sucre de canne, 3 cs de rhum blanc, menthe, sucre glace.

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des fruits et des légumes smoothie pastèque fraise citron-1-2 - copie

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Ingrédients: 1 kg de farine 1 sachet de levure boulanger 1 c à c de sel 1 c à s de sucre 3 œuf 3 à 4 c à s d'huile eau tiède Pour la farce 2 œufs durs coup

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Salam alyakoum/bonjour, J'ai eu beaucoup de mal a trouver un titre pour la recette qui va suivra, comment appeler ces petites douceurs à la semoule façon makrouts mais avec de la poudre d'amande dans la pâte et recouverts d'une bonne couche de miel? J'ai...

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