Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi de ne pas le trouver moelleux ce super fondant aux amandes et framboises! Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : 3 oeufs 75g de sucre 1 sachet...

fondant aux amandes et framboises (French almond & raspberry ricotta fondant) // VEGANIZE with egg sub, vegan ricotta

fondant chocolat - noisette (sans beurre, ni farine - no gluten)

fondant TROP BON chocolat - noisette (sans beurre, ni farine - no gluten)

Je vous propose un hamburger végétarien garni de tomates, lamelles de courgette enrobées d'huile de sésame, d'olives et d'une galette de pois chiche maison

Hamburgers végétariens aux galettes de pois chiche

This was my attempt at this recipe and I have finally perfected it – the 100 calorie chocolate orange muffin!

Galettes de quinoa, épinards et feta  Ingrédients (12-15 galettes) : Galettes de quinoa: 350g de quinoa biologique, rincé 100g d’épinards frais, rincés 100g de feta, brouillés 2 petits piments rouges, finement émincés 3 échalottes, finement émincées 1 oignon jaune, haché finement 2 gousses d’ail, hachées finement 2 cuillères à soupe d’huile d’olive biologique 2 gros oeufs biologiques, battus 165g de chapelure, ou plus si besoin Sauce au yaourt : 5 cuillères à soupe de yaourt grec biologique…

galettes quinoa feta et épinard Spinach Feta Quinoa Patties

Boulettes express aux pois chiches, feta, citron et persil

Boulettes express aux pois chiches, feta, citron et persil

Oh des boulettes veggies ! Boulettes express aux pois chiches, feta et citron (VEGETARIENNES) -- quick chickpea meatless meatballs with feta and lemon

Je vous en ai parlé il y a quelques jours sur ma page FB et vous étiez très nombreux à me demander la recette. Ce fondant est d'autant plus déculpabilisant que le beurre est remplacé par de la compote de pommes pour un rendu absolument moelleux. Bref...

FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE ET SANS COMPLEXES

Je vous en ai parlé il y a quelques jours sur ma page FB et vous étiez très nombreux à me demander la recette. Ce fondant est d'autant plus déculpabilisant que le beurre est remplacé par de la compote de pommes pour un rendu absolument moelleux. Bref...

Tarte aux champignons, carottes, fromage frais et marrons (pâte à l'épeautre)

Tarte aux champignons, carottes et noisettes

Tarte aux champignons, carottes, fromage frais et marrons (pâte à l'épeautre)

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