Evelyne DUMAS

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aioli avec le TM5

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Et oui ! Il fallait le savoir que Thermomix dénoyaute. L’astuce c’est …….. l’eau et le sens inverse, tout simplement ! Ce mode de dénoyautage est idéal pour les recettes telles que les confitures, clafoutis, compotes et sorbets ... Attention si tu oublies de mettre de l’eau tu risques de te retrouver avec une bouillie de cerises au noyaux, crois moi sur parole ; )

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entremets façon crème brûlée

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Le Cake à l’Orange de Pierre Hermé

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