Bonsoir à tous :) Bon, avant tout, je dois vous avouer que je n’ai jamais goûté au poulet du KFC :p Mais, d’après les commentaires laissés sur la recette originale, c’e…

Fan de poulet ? Mais vous ne savez plus comment impressionner vos proches ? On vous donne quelques idées avec ces 10 recettes qui vont vous faire saliver ! Aussi...

Une recette idéale si vous souhaitez cuisiner léger, healthy et gourmand. Un plat complet constitué de poulet et de légumes avec du fromage et cuits au four.

C'est le mi-mi, c'est le ra-ra, c'est le miracle de la recette salée en ce lundi ! Enjoy ;-*) Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet bien aplaties - 1/2 boule de mozzarella - quelques tomates séchées coupées en dés - du basilic (frais c'est...

Je gage que cette recette va devenir une de vos recettes préférées de poulet, dès que vous l'aurez essayée. Je l'ai faite avec d...

Poulet à l'ail et tomates très tendre et plein de saveurs. Les morceaux de poulet, de préférence des hauts de cuisses ou pilons, sont cuits lentement et longuement dans une cocotte avec de l'ail et des tomates.

Bonjour tout le mode ! Une délicieuse marinade pour des pilons de poulet. On peut préparer la marinade la veille ou quelques heures avant. On obtient des pilons avec une chair tendre et une peau croustillante. Une bonne recette surtout facile à preparer avec laquelle on peut accompagner des pommes de terres sautées ou ...

pilon de poulet, merguez, huile d'olive, concentré de tomates, épices à couscous, harissa, cube de bouillon, tomate, navet, carotte, courgette, pois chiches

Quiche au poulet et champignons. Simple, facile, rapide et économique, surtout si vous utilisez des restes de poulet cuit (poulet rôti par exemple) et des champignons en boîte. N'hésitez pas à assaisonner avec des épices et des herbes aromatiques selon votre goût. Elle peut constituer un repas complet avec une petite salade. Délicieuse aussi bien chaude que froide.

cuisse de poulet, concentré de tomates, cube de bouillon, eau, jus de citron, curry, curcuma, basilic, sel

Ce poulet aux poivrons, oignons et tomates est l'un de mes plats préférés. Il est simple à faire et vraiment délicieux. Il peut s'accompagner presque de tout, des pommes de terre, du riz, des pâtes, du couscous, etc. Ou tout simplement avec du pain. Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet désossées ou pas, et avec ou sans peau. C'est comme vous préférez. C'est un plat économique et, comme il se congèle très bien, vous pouvez le préparer à l'avance. C'est pratique pour les jours de…

J'ai passé les 3 derniers jours à mettre tous mes billets avec la version imprimable et je dois dire que le faire alors que ma connexion est...

Poulet à l'italienne

Préparation : Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle bien chaude avec l’huile d’olive. Pendant ce temps, lavez et épépinez les tomates, puis découpez-les en petits dés Hachez le persil. Lors

Voici un plat très facile à faire et savoureux. Je me suis inspirée d'une recette de blanquette de veau classique, que j'ai adaptée au Companion en

citron vert, huile d'olive, coriandre, cumin en poudre, curcuma, menthe, blanc de poulet

Ces blancs de poulet farcis à la mozzarella sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Un pur délice. Pour me faciliter la tâche et gagner du temps, j’ai opté pour une sauce toute prête, à base de tomates.

Tout simple, délicieux! La recette vient du blog Flagrant délice. Aiguillettes panées Pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet 1 oeuf 10 cl de lait 50 g de chapelure 100 g de parmesan râpé 50 g de farine quelques branches de thym une noix de beurre...

Ce poulet aux poivrons et pommes de terre en sauce tomate est un plat complet et équilibré. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Les légumes sont fondants à souhait. Une recette simple, facile et économique!

Il y a quelques temps je cherchais une recette avec des escalopes de poulet autre que toujours à la crème ou aux champignons. Je fouille sur le net et je tombe sur le blog de lapopottealolo Je check la recette qui est super simple et en plus j'avais...

On fini cette semaine avec un superbe soleil sur toute la France et des températures digne d'un printemps. Comme çà fait du bien au moral après toute la

Une recette que j’avais envie de tester depuis un petit moment. La présence de lait de coco dans un plat salé peu en effrayer plus d’un,...

cuisse de poulet, concentré de tomates, cube de bouillon, eau, jus de citron, curry, curcuma, basilic, sel

poulet moutarde champignons, pour votre déjeuner ou dîner, je vous propose la recette la plus facile pour faire ce délicieux plat de poulet.

Voir la recette: Escalopes aux épinards

Ce poulet aux poivrons et pommes de terre en sauce tomate est un plat complet et équilibré. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Les légumes sont fondants à souhait. Une recette simple, facile et économique!

En imaginant la recette, je n'avais pas pensé à la texture finale mais uniquement à leur goût. Et je ne suis déçue ni par le goût, ni par la...

Poulet au miel et à la moutarde, riz et petits légumes – Ingrédients de la recette : 400 g d'escalopes de poulet , 4 cuillère à soupe de miel liquide, 4 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, 200 g

Véro m'a fait pas mal découvrir ces recettes exotiques préférées, et c'est un peu à cause d'elle que j'ai commencé à trainer dans les allées d'Eurasie, notre super épicerie asiatique bordelaise pour y trouver tous les ingrédients magiques pour réaliser ses recettes. Souvent je n'ai pas tous les ingrédients, alors j'improvise en partant de ces […]

Automne / Hiver 2015

Un poulet rôti, à la chair très tendre : juteux et délicieusement aromatisé à l'ail, citron, thym. Le poulet est bien doré privilégiant un début de cuisson à la poêle avant de finir de cuire au four. La légère acidité apporté par le citron est juste exquise, donnant un goût très agréable.

Vous vous souvenez de ma recette de saumon teriyaki, sauce crémeuse sriracha? Un pur délice ! Bon eh bien cette nouvelle recette provient du...

Escalopes de poulet, sauce crémeuse citronnée à l'estragon, persil et…

Recette Porc au caramel. Ingrédients (4 personnes) : 1 kg de poitrine de porc fraîche, 300 g d’épaule de porc, 6 cuil. à soupe de sucre en poudre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Pas de recette de la mer en ce vendredi, mais du boeuf préparé à la Chinoise, d'une grande simplicité et de bonne saveur. Je ne sais pas...

Escalope Milanaise facile Direction l’Italie avec ces escalopes milanaises, un accompagnement que je réalise très souvent. Rapide à préparer, et des escalopes très goûteuses, avec cette touche d’épices italiennes qu’on peut aussi bien remplacer par des herbes de Provence. Une recette que je prépare depuis des années et que j’ai découvert dans un restaurant italien ...

Aujourd'hui je vous présente une recette de filet mignon en croûte accompagné de fromage à raclettes et champignons...Une tuerie :)

Suivez-moi sur Insta La cuisine Asiatique est une cuisine que j’aime beaucoup. Souvent diététique et raffinée, c’est une cuisine saine avec beaucoup de légumes et de poisson. Malheureusement il est difficile de trouver de bon restaurant asiatique qui...

Voici une délicieuse recette de paupiettes de veau avec une sauce savoureuse et onctueuse. On s'est bien régalé!! A refaire... Pour 3...

Une recette de sauté de veau facile à faire à l'autocuiseur ou, si vous avez le temps, dans une bonne vieille cocotte en fonte. Un régal.

Gratin boulettes tomates mozzarella Ah avec les boulettes c'est toujours la fête ! Décontractée, gaie, pour le petits mais aussi les grands. Voici donc un plat à servir quand vous avez des invités ou un mercredi soir. Très italien (les fameuses polpette :-) et qu'on ne vous refusera pas. Il…

Les textes et photographies ne sont pas libres de droit ...

Aujourd'hui je vous présente une recette de filet mignon en croûte accompagné de fromage à raclettes et champignons...Une tuerie :)

rôti porc fromage bacon

Filet mignon de porc à la crème fraîche - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Découvrez la préparation de la recette "Palourdes à l'ail et coriandre" : Faites dégorger 1 kg de palourdes dans de l’eau salée, puis rincez-les.Dans une sauteuse, faites revenir 5 gousses d’ail émincées dans 1 dl d’huile d’olive. Ajoutez 1 petit bouquet de coriandre ciselée et 1 dl de vin...

Comme j'adore les moules de bouchot et que c'est la pleine saison, j'ai décidé de tester la recette de Franck Graux. Cette recette de mouclade de moules de bouchot est une TUERIE ! Et la sauce... n'en parlons même pas.

Recette de Beignets de crevettes à la sauce aigre douce par Francine. Découvrez notre recette de Beignets de crevettes à la sauce aigre douce, et toutes nos autres recettes de cuisine faciles : pizza, quiche, tarte, crêpes, Fruits de mer, ...

J’adore le poisson et les crustacés, et à chaque fin d’année pour le souper on prépare des moules on se régale avec les moules gratinées à l’ail et au persil une façon différente de préparer les moules et de les présenter en amuse-bouche. J’ai déjà proposé dans mon blog plusieurs recettes à base de moules : moules ...

Découvrez notre recette facile et rapide de Moules farcies sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

La pastilla aux fruits de mer et au poisson : un classique de la cuisine marocaine. La recette détaillée pas à pas avec des photos

Un plat de fête très simple à réaliser, à l'aide du Cuisine Companion.

Une recette avec des Saint-Jaques qui donne des airs de fêtes à table.

Des calamars frits, un tapas que je prépare souvent l’été, après avoir réalisé la recette des calamars farcis j’en ai réservé quelques uns que j’ai fait macérer dans du jus de citron. J‘accompagne les calamars frits d’une sauce marinara ou d’une sauce au yaourt. La recette est vraiment facile et ne demande pas énormément de ...

Les moules farcies au beurre d’ail appelées beurre persillé ou beurre d’escargot est une recette de moules gratinées faciles à faire.

Une recette de crevettes juste marinées au citron et au gingembre... C'est parfumé et c'est light et cela peut être une recette de fêtes ou d'apéritif réussi...

Une recette de crevettes juste marinées au citron et au gingembre... C'est parfumé et c'est light et cela peut être une recette de fêtes ou d'apéritif réussi...

salade de crevette, mangue, concombre, menthe et citron vert shrimp salad, mango, cucumber, mint and lime

Une sauce facile...4 ingrédients seulement !

Présentée sur un lit de fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, ces noix de saint jacques sont une belle idée d'entrée pour les fêtes.

Feuilletés au crabe ! Parfait pour un apéro

Très parfumé et riche en goût... Ingrédients pour 4 personnes 600 gr de moules et crevettes surgelées 400 gr de champignons de Paris frais 1/2 poireau 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec 40 cl de crème fraîche liquide légère 4 tranches de pain Nordique...

Bonjour tout le monde!! Il y a une chose que j'adore de ma région c'est la gastronomie!! Je sais, je sais on mange très bien partout en France mais il n'y a rien de tel qu'une bonne galette. Et cet été ayant plus de temps devant moi, j'ai pu faire...

La noix de saint jacques est sautée puis déglacée au vinaigre balsamique. Présentée avec une fondue de poireaux bien crémeuse, une belle idée d'entrée de fêtes

moules, échalote, vin blanc sec, crème fraîche épaisse, roquefort, beurre demi-sel, persil, poivre, sel

Voici une belle façon de sublimer les gambas ! Très appréciés durant l’été pour la fraîcheur des produits et leur faible apport nutritionnel, les crustacés sont un très bon allié santé durant cette belle saison !

Le Riz de fruits de mer est une recette traditionnel de la cuisine portugaise, ayant son origine à la plage de Vieira de Leiria.

Chic chic les crevettes... Voici une entrée élégante, et plus que délicieuse qui régale tout le monde à chaque fois. C'est une recette simple que je Ces crevettes gratinées sont une entrée élégante, et délicieuse qui régale tout le monde à chaque fois. En résumé, simple et délicieux!

C'est excellent et magnifique .! - Invité

Vous adorez les crevettes à l'ail servies dans votre restaurant préféré ?Vous n’allez jamais croire à quel point il est facile et rapide de faire cette recette à la maison ! Prêtes en quelques minutes, vous allez pouvoir les servir à vos invités en amuse-gueules à l’apéro... Ou vous en faire un repas léger... ou encore les servir avec une salade ou comme garniture d’un plat de pâte pour un

Palourdes à la crème et au cidre INGREDIENTS: (pour 2 personnes) 1 kg de palourdes grises * 2 gousses d'ail 2 échalotes 15 g de beurre 1/2 bouquet de persil plat 1 bouquet garni 10 cl de cidre 15 cl de crème fraiche 1 petite c.à.café de maizena poivre...

Le weekend dernier, nous avons fêté Noël à Souesmes, avec mes beaux-parents. Pour changer un peu des repas que nous avions fait pour les réveillons, j'ai fait des magrets de canard. Ceux que j'ai achetés étaient déjà marinés au poivre, ce qui m'a donné...

Comment bien faire cuire un magret de canard ? toutes les astuces pour bien faire cuire un magret, avoir une viande bien grillée, juteuse et cuite à la perfection.