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Collection by Lalanne

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Carottes confites                                                                                                                                                      Plus
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CAROTTES CONFITES AU FOUR - HEPIRITE cuisine bioquotidienne et vins biodynamisants

Voilà une recette facile, originale et délicieuse à l'apéritif. Cette recette doit se faire avec des carottes fanes de printemps qui sont...

Ballotines de poulet à la ricotta et à l’ail des ours

Depuis quelques années je vois passer beaucoup de recettes avec de l’ail des ours. Mais où en trouver ? Sidonie du blog Cuisine et jardin m’a gentiment proposé de m’en envoyer. De l’ail des ours ramassé en altitude et séché par ses soins ! Merci beaucoup Sidonie, grâce à toi, j’ai enfin pu le goûter ; c’est excellent ! J’ai détourné sa recette de poulet au Cottage Cheese et Ail des Ours. Allez faire un tour sur son blog où vous trouverez d’autres recettes avec de l’ail des ours, mais aussi…

Galantine de poulet (avec ou sans thermomix)
Gluten Free Recipes For DinnerVegetarian Crockpot RecipesCooking Chef

Galantine de poulet (avec ou sans thermomix) - La popotte @ lolo

Une belle recette pleine de fraîcheur trouvée chez Tatagateau ! pour 12 tranches ou 24 pas trop épaisse ( c'est ce que j'ai fait ) 150 g de poivrons rouge ou 50 g de poivrons jaune , rouge , vert 600 g d' escalopes de poulet ou de dinde 100 g de maïs...

Thing 1Smoking MeatFood TruckEntreesFood And Drink

Saucisson de poulet à l'ail - chefNini

C'est en regardant l'émission "Bien chez soi" sur 6ter que j'ai vu passer cette recette de saucisson à l'ail "light". J'étais vraiment très curieuse de la tester.La recette est très facile et ne demande que peu de préparation. La texture et le goût s

Ballotines de poulet aux cèpes

C’est tellement bon, qu’il ne faut pas s’en priver ! Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 boîte de cèpes séchés (40 gr) 1 échalote ciselée 1 gousse d’ail hachée 2 CS de crème liquide 1 CS de parmesan râpé sel et poivre Sauce 15 cl de crème liquide 2 CS de cognac Préparer les cèpes séchés selon le mode d’emploi inscrit sur la boîte. Prélever 1 CS de cèpes, couper les en petits morceaux et réserver pour la sauce. Dans une poêle, faire revenir doucement l’échalote ciselée, l’ail haché et le…

Ballotines de poulet à la franc-comtoise de Philippe Etchebest Maman Tambouille !
ParfaitFood And DrinkCooking RecipesChickenChefs

Ballotines de poulet à la franc-comtoise de Philippe Etchebest Maman Tambouille !

Cette semaine j'ai regardé l'emission "cauchemar en cuisine". Avec Papa Tambouille, nous avons fait un blocage sur le poulet à la franc-comtoise: des ballotines de poulet farcies de saucisse de morteau et de comté. Au final je n'ai pas résisté longtemps à la tentation et je me suis lancée aujourd'hui pendant que la recette était encore fraîche dans ma tête.

Ballotines de poulet coppa-tomates séchées-mozzarella

Ballotines de poulet coppa-tomates séchées-mozzarella - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

C'est à nouveau chez Agnès que je suis allée chercher l'inspiration aujourd'hui avec ses ballotines de volaille accompagnées de pâtes au basilic. Une recette qu'Agnès avait testé grâce à salezpoivrez.com et qu'elle a revisité. Je me suis moi-même amusée...

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Ballotine de poulet coeur saint môret chorizo

les proportions peuvent être adaptées suivant le nombre de personnes, le St Moret utilisé était du léger 3% matières grasses mais vous pouvez très bien mettre du normal. De même pour le chorizo j'ai pris du fort mais doux ou extra fort font l'affaire. L'accompagnement était des brocolis.

Cette semaine j'ai regardé l'emission "cauchemar en cuisine". Avec Papa Tambouille, nous avons fait un blocage sur le poulet à la franc-comtoise: des ballotines de poulet farcies de saucisse de morteau et de comté. Au final je n'ai pas résisté longtemps à la tentation et je me suis lancée aujourd'hui pendant que la recette était encore fraîche dans ma tête.
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Ballotines de poulet à la franc-comtoise de Philippe Etchebest Maman Tambouille !

Cette semaine j'ai regardé l'emission "cauchemar en cuisine". Avec Papa Tambouille, nous avons fait un blocage sur le poulet à la franc-comtoise: des ballotines de poulet farcies de saucisse de morteau et de comté. Au final je n'ai pas résisté longtemps à la tentation et je me suis lancée aujourd'hui pendant que la recette était encore fraîche dans ma tête.

Pour les fêtes, je vous propose cette ballottine de dinde, morilles et foie gras surmontée de sa chantilly au foie gras. INGRÉDIENTS ...
Moule SphereEntreesFood

Ballottines de dinde, morilles et foie gras - Autour de ma table...

Pour les fêtes, je vous propose cette ballottine de dinde, morilles et foie gras surmontée de sa chantilly au foie gras. INGRÉDIENTS ...

En ce dimanche, voici une recette un peu classe, idéale pour un menu Terre & Mer. Elle reste économique car on utilise des crevettes et non des langoustines. Surtout, prenez des crevettes crues (grises) avec leur carcasse car les têtes et les carcasses...

Ballotines de poulet aux crevettes et épinards - Dans la cuisine d'Audinette

En ce dimanche, voici une recette un peu classe, idéale pour un menu Terre & Mer. Elle reste économique car on utilise des crevettes et non des langoustines. Surtout, prenez des crevettes crues (grises) avec leur carcasse car les têtes et les carcasses...