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Délicieux éclairs façon tarte citron meringuée avec des notes de framboises

Venez partager ma passion pour la cuisine. Des recettes simples et plus particulièrement des desserts ! La gourmandise n'est plus un défaut ! (Page

Dans la variante du Paris-Brest de la maison basque Pariès, la pâte à choux accueille des poires fourrées à la crème mousseline parfum noisette.

Le poirie-brest

Choux aux poires entières et crème mousseline aux noisettes - Dans la variante du Paris-Brest de la maison basque Pariès, la pâte à choux accueille des poires fourrées à la crème mousseline parfum noisette.

Sucettes tarte citron vert ou le citron vert en mignardise..

» Sucettes tarte citron vert ou le citron vert en mignardise..

Le citron vert et son petit gout acidulé, c’est juste du pur bonheur, alors comment résister en voyant dans le dernier Thuriès les trois interprétations que nous donne Yann Brys le pâtissier …

tarte tatin 1 - cuisine à 4 mains

Tarte tatin revisitée façon Christophe Michalak

Pour le Daring Baker du mois de Mars, ma fille avait préparé ces petites tartes tatin revisitées qu'on avait vu chez le talentueux chef Christophe Michalak (ici) En plus d’être délicieuses...

Desserts allégés : le plaisir sans les calories - Mille-feuille pistache framboise - Femme Actuelle

Desserts allégés : le plaisir sans les calories

Le chef pâtissier Christophe Felder nous apprend en recettes l'art de cuisiner léger : des desserts parfaits pour qui compte les calories. Ainsi, avec un taux de sucre réduit on y gagne beaucoup sans perdre en gourmandise. Démonstration.

PIECE MONTEE DE MARIAGE THEME ZEN OU FLEURS DE CERISIERS.

gâteau de mariage japonais aux fleurs de cerisier - cherry blossom wedding cake

Millefeuille Zephyr

Recette Millefeuille Zephyr. Merci à nos artisans pâtissiers de nous ravir les yeux et les papilles grâce à tant de délicatesse et de créativité. L'Atelier

DIY PRESENTOIR À GATEAUX ORIGINAL EN RONDIN DE BOIS www.atelier-des-singulieres.fr

Votre decoration mariage doit être à la hauteur. Que votre thème soit champêtre, chic ou original, découvrez tous les plus beaux accessoires sur le shop

J'en reprendrai bien un bout...: FIGOLU®

Ces biscuits là sont une institution . Tout le monde les connait, d'ailleurs je les ai toujours vu, ils sont donc au moins aussi vie...

Pâte à choux: comment ne plus jamais la rater {technique CAP pâtissier  tout sur les sujets pâte à choux}

Pâte à choux: comment ne plus jamais la rater {technique CAP pâtissier+ tout sur les sujets pâte à choux} - Rose & Cook

(ancien article punaisé en tête de liste !) Que celui ou celle qui ne s'est jamais pris la tête au moins une fois avec la pâte à choux...

Éclair Paris Brest made by patissier FabienRouillard for Fauchon, Paris.

Éclair Paris-Brest, la recette Fauchon

2014 I Eclair Paris-Brest I Fauchon I Patrick Paillet I Pâte à chou croustillante et moelleuse, un pralin amande noisette surmonté d’une crème pralinée et d’éclats de noisettes torréfiées.

Jean Paul Gaultier habille les éclairs de Paul

Jean Paul Gaultier habille les éclairs de Paul

Eclair Jean-Paul Gautier So British - Paul - Edition limitée du 9 Avril au 25 Août Une gourmandise exclusivement réservée aux Anglais, commercialisée dans 32 établissements du groupe Outre-Manche.

Petits bavarois au goût Bounty

B comme Bavarois, B comme Bounty, et B comme bon... Voici un dessert à succès chez nous, qui provoque bien son lot de sensations pour les papilles. On débu

La bûche de Noël aux Mikado | Prima

La bûche de Noël aux Mikado

Parce que tous les gourmands ont le droit à un très bon dessert le soir du réveillon, nous vous proposons 4 recettes de bûches à la fois bluffantes, délicates et aériennes. Joyeux Noël ! ...

Pâte à Choux - Recette de cuisine illustrée - Meilleur du Chef

Pâte à Choux

Le Saint-Honoré est un classique de la pâtisserie Française. Un fond de pâte feuilletée, garni de pâte à choux, cuit puis recouvert de crème pâtissière et na...

Coque en chocolat

Pour les grands gourmands !

Je crois que c'est commun à tout un chacun.. je crois que même si l'on est pas spécialement très manuel, on est tous attirés par les jeux de construction,