Bernard HALLER

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The Good Hope Girls

South African Ceramics: Cabo - The Good Hope Girls - was named for one of the first names that Bartholomeu Dias gave the Cape of Good Hope and is a collaboration between Mariaan van Zyl and Anja Cappuzimati.

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Les meilleures rillettes de thon et qui ne seront jamais de chez jamais détrônées ce sont celles de mon oncle Jacky. Je n'ai jamais réuss...

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Blanquette de filet mignon aux petits légumes

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Photo Rouleaux de Viande des Grisons, Ricotta et Pousses de Roquette

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Pour épater vos convives à l'apéro, testez cette recette de mousse d'avocat au mascarpone et aux crevettes, très rapide à préparer. Vous pouvez la réaliser dans des verrines ou dans d'autres contenants plus originaux. Laissez libre cours à votre imagination !

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Brochettes de gambas et chorizo pour l'apéritif

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Voilà une petite idée pour Pâques, simple à faire et qui devrait avoir son petit effet dans l'assiette de vos invités. Ingrédients pour 12 nids, 2sp 300g de pommes de terre 7sp 2 carottes 1 oignon 1 oeuf 2sp 12 oeufs de caille 8sp 5 tranches de bacon...

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