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Collection by Ferron • Last updated 2 weeks ago

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Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

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Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes - Recettes Elle à Table

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Une recette gourmande et crémeuse, à préparer en avance.

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Magrets de canard rôtis au miel et au vinaigre de cidre

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Magret de Canard, miel, vinaigre de cidre, sel, poivre

Recette hachi parmentier - Parmentier de canard - potiron

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Parmentier de canard au potiron - Recettes

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Recette hachi parmentier - Parmentier de canard - potiron

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Recette de Fricassée de Volaille à l’Ancienne

Vous allez adorer cette recette de fricassée de volaille à l’ancienne, c’est un grand classique de la région R

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Cuisine savoyarde

Riche et savoureuse, elle est indissociable des paysages de montagnes enneigées l’hiver et des prairies verdoyantes l’été. Fondue, tartiflette ou encore raclette : retrouvez ici nos meilleures recettes de la gastronomie savoyarde.

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Sauté de dinde à la tomate et aux champignons - chefNini

Une recette économique, facile, avec très peu d’ingrédients et pas trop de préparation. Pour autant, on se régale avec cette recette. On peut tout à fait le faire la veille pour le lendemain, je le recommande d’ailleurs.

POULARDE FARCIE AU FOUR Ingrédients pour 8 personnes : 1 poularde fermière Label Rouge St SEVER 400 g de marrons 200 g de chair à saucisse 100 g de lard blanc salé 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de persil 20 g de truffes 5 cl de vin blanc sec 100 g de mie de pain blanc rassie ½ verre de lait 3 cl de Cognac 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine Sel Poivre La poularde, c'est pratique pour régaler des grandes tablées pendant les fêtes. On redécouvre sa saveur fine et persillée.

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Recette de Noël : Poularde farcie au four | St SEVER

Quel bonheur de surprendre les invités en amenant à table une poularde dorée au four ! Cette année, c’est décidé, pour les fêtes de fin d’année, on la sublime avec de bons ingrédients. Cognac, truffes et marrons du Périgord : elle mérite bien cela notre volaille de qualité !

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Recette de Fricassée de Volaille à l’Ancienne

Une recette de volaille pour un repas de fêtes mariant le chapon aux cèpes et au foie gras dans une délicieuse sauce au champagne.

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Chapon aux cèpes sauce au champagne

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Une recette de volaille pour un repas de fêtes mariant le chapon aux cèpes et au foie gras dans une délicieuse sauce au champagne.

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Chapon sauce aux morilles, flans de potiron - Recettes

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Découvrez notre recette facile et rapide de Chapon sauce aux morilles, flans de potiron sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

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Coq au vin à l’ancienne : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG

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Magrets de canard au miel

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Une recette de plat très facile par missvaness

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Rôti de dinde sauce crème, calvados, cidre, champignons

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Une recette de dinde maison par Laurent

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La Recette Facile du Parmentier de Canard à Moins de 5 € par Personne.

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Vous cherchez une recette familiale simple à faire et économique ?

Poularde au champagne sauce suprême | Petits Plats Entre Amis

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Poularde au champagne sauce suprême | Petits Plats Entre Amis

() Recette de poularde au champagne sauce suprême. Cette recette de fête est parfaite pour votre repas de Noël ou du jour de l’an. Cette poularde au champagne sauce suprême demande un peu de tempssuite de la recette...

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Poularde au Riesling

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65 minutes

Poularde au Riesling – Ingrédients de la recette : 1 belle poularde coupée en morceaux, 1 bouteille de Riesling , 50 cl de crème fraîche , 300 g de champignons de Paris , 1 cuillère à soupe de jus