Buches

Collection by Isabelle Bil Épouse Bargibant • Last updated 18 hours ago

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Isabelle Bil Épouse Bargibant

Bûche framboise spéculoos - Recette de Noël - Olivia Pâtisse

Pour Noël, je vous propose ma bûche framboise spéculoos: croustillant spéculoos, crémeux spéculoos insert framboises, mousse framboise et glaçage caramel.

Bûche chocolat, crémeux praliné amande-cacahuètes (ou classique) biscuit moelleux vanille-amande, croustillant praliné et glaçage rocher

En panne d'idée pour une bûche de Noël absolument irrésistible ? Cette bûche est tellement gourmande et les textures tellement dingues ! J'ai choisi d'associer une mousse au chocolat à tomber, un praliné regressif amandes-cacahuètes pour l'originalité (et parce que j'adore la cacahuète :D), que vous pouvez d'ailleurs remplacer par un praliné classique noisette-amandes maison ou non (et oui les pralinés en boutique spécialisées dépannent vraiment bien quand on est pressé). Pour le moelleux…

Buche speculoos insert caramel beurre salé

Buche speculoos avec insert caramel facile

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3 reviews
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60 minutes
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Une buche speculoos avec un insert crémeux caramel et ses poires, une mousse vanille et un croustillant spéculoos, le tout sublimé d'un glaçage miroir

Bûche Ruby framboise citron vert - Recette de Noël - Olivia Pâtisse

Bûche Ruby framboise citron vert pour Noël: Dacquoise amande, insert crémeux chocolat ruby-framboise, mousse citron vert et glaçage rocher chocolat Ruby.

Bûche au Kinder Bueno au thermomix. Découvrez la recette de Bûche au Kinder Bueno, simple à préparer durant les fêtez de Noël au thermomix.

Bûche au Kinder Bueno au thermomix » Recette Thermomix

Bûche au Kinder Bueno au thermomix. Découvrez la recette de Bûche au Kinder Bueno, simple à préparer durant les fêtez de Noël au thermomix.

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NOW I'M A COOK!

Bûche cassis-marron C'est bientôt noël et on réfléchit déjà tous à ce que l'on va faire pour le dessert! Les prochaines semaines, je vais réaliser quelques bûches pour vous aider à vous décider plus...

Bûche de Noël #9 : vanille et fruits rouges - Surprises et gourmandises

Voilà un délicieux dessert pour les fêtes de fin d'année : une bûche aux saveurs vanille et fruits rouges. Un vrai délice!

Recette CAP pâtissier, semaine 7 : Bûches de Noël traditionnelle et à insert 😋 (dont crème mousseline, anglaise, biscuit pistache, biscuit choco sans farine, mousse chocolat blanc, crémeux exotique, compoté mangue/passion) - Les idées de Mimi

Changement de programme ! normalement je devais te publier la recette de la tarte bourdalou, tarte chocolat et les techniques de tempérage du chocolat, mais j’ai trouvé plus judicieux de…

Buche façon tiramisu framboise | Guy Demarle

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7 reviews
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30 minutes
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Une recette irrésistible, originale, pour tous les jours et pour tous les goûts !

Recette Bûche de Tiramisu glacé

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398 reviews
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20 minutes
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- Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battre les jaunes d’œufs fort avec le sucre semoule pour les blanchir, incorporer le mascarpone, et fouettez encore pour obtenir un mélange homogène. - Incorporez délicatement les blancs d’œufs montés en neige. - Mélangez le café et l’Amaretto. - Tapissez votre moule à bûche avec du papier film alimentaire en prenant bien soin de ne pas faire de plis. - Versez la moitié de votre préparation à tiramisu dans le moule, puis mettez au centre un biscuit à…

Bûche de Noël façon Tiramisu

Bûche de Noël façon Tiramisu

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4 reviews
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60 minutes
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es différentes étapes de préparation n'ont rien de compliqué et reste un dessert festif facile à préparer. Cette bûche tiramisu se prépare en 3 temps avec dans un premier temps (si possible la veille) la préparation de l'insert crémeux café. Puis le lendemain, le biscuit dacquoise et la mousse mascarpone.

Cette buche est composée d'une mousse au yaourt très légèrement parfumée de zestes, d'un insert crémeux surmonté d'une touche de confit, to...

Bûche clémentine / pain d'épices / yaourt / chocolat

Cette bûche est composée d'une mousse au yaourt très légèrement parfumée de zestes, d'un insert crémeux surmonté d'une touche de confit, to...

L'Impériale - bûche chocolat / mandarine - Macaronette et cie

Je sais qu'il est trop tard pour Noël, de réaliser cette bûche... Mais avant d'en oublier la recette jusqu'à l'an prochain, voici notre...

buche-snickers11

Bûche de Noël #19 : "comme un Snickers" chocolat, cacahuète et caramel - Surprises et gourmandises

Voici une toute nouvelle recette de Noël : une délicieuse bûche au chocolat, caramel et cacahuète. Un dessert hyper gourmand et régressif pour les fêtes!

Joyeux Noël - Buche Marron - Cassis et Chocolat - Macaronette et cie

Je vous souhaite à tous un très bon jour de Noël et de très bonnes fêtes.... qui ne...

Bûche de Noël #10 : fruits exotiques - Surprises et gourmandises

Plus que quelques jours avant Noël! Il y a peut-être des personnes qui n’ont pas encore trouvé LA recette pour le réveillon alors je vous en propose une nouvelle 🙂...