Simplement fa-bu-leux... Ce n'est pas la 1ère fois que je tente de préparer moi-même le foie gras. J'ai testé plusieurs recettes, avec ou sans alcool, au micro-ondes, au bain-marie avec des résultats plus ou moins réussis mais qui ne correspo

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terrine de foie gras de canard maison à l'autocuiseur par Anne-Sophie Pic

La terrine maison de foie gras de canard à l'autocuiseur par anne-sophie pic : la recette et les vins recommandés par le guide hachette pour accompagner ...

Terrine de foie gras, cuite au micro-ondes - Recette - Marcia 'Tack

Une recette inratable pour faire du foie gras maison au micro ondes. Une recette simple, facile, rapide que vous allez adopter toutes les années pour Noël.

Terrine de foie gras maison - Recettes de cuisine Ôdélices

Terrine de foie gras maison

Terrine de foie gras maison, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Foie gras maison, Samatan, Gers

Marché au gras dans le Gers à Samatan et préparation des bocaux de foie gras cru maison

Recette foie gras maison - version "poché" (facile)

Recette foie gras maison - version "poché" (facile) A mon avis une très bonne recette que j'ai déjà testée cette année...... rien à redire sauf pour ceux qui n'aiment pas le foie gras mi-cuit :) suivez bien les conseils" d'emmaillotage" du foie :)

La meilleure recette de Foie gras au Thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (8 votes), 63 Commentaires. Ingrédients: - 500 à 600 grs de foie gras - 4 cuillères à soupe de Cognac - 2 cuillères à café de sel - Poivre - Quelques glaçons - 800 grs d'eau

Foie gras au Thermomix

La meilleure recette de Foie gras au Thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! votes), 60 Commentaires. Ingrédients: - 500 à 600 grs de foie gras - 4 cuillères à soupe de Cognac - 2 cuillères à café de sel - Poivre - Quelques glaçons - 800 grs d'eau Plus

Recette foie gras maison - version "poché" (facile)

Recette foie gras maison - version "poché" (facile) A mon avis une très bonne recette que j'ai déjà testée cette année...... rien à redire sauf pour ceux qui n'aiment pas le foie gras mi-cuit :) suivez bien les conseils" d'emmaillotage" du foie :)

Foie gras façon Mercotte

Après avoir testé plusieurs recettes de foie gras, je vous livre celle de Mercotte, que j'affectionne particulièrement. L'originalité de cette recette est que le foie gras est en fait dégusté cru. Mais pas de panique, il peut également faire un passage...

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