BRIGITTE LEREDU

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Aujourd'hui, une petite idée d'amuse-bouche rapide à préparer, en cas d'invités à l'improviste. Tout est parti d'une betterave rouge cuite qui s'ennuyait dans mon frigo... et tout a fini en verrines colorées, fraîches et vite englouties! Pour 8 mini-verrines:...

Aujourd'hui, une petite idée d'amuse-bouche rapide à préparer, en cas d'invités à l'improviste. Tout est parti d'une betterave rouge cuite qui s'ennuyait dans mon frigo... et tout a fini en verrines colorées, fraîches et vite englouties! Pour 8 mini-verrines:...

Ces petites verrines, très rapides à préparer, sont délicieuses et parfumées. Elles associent le sucré-salé avec les fruits secs et le magret de cana

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