Macarons

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Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Salted butter caramel macaroons (Christophe Felder) for 20 macaroons: ground almonds both egg whites sugar (aged at room temperature) - Sugar + of powder of cream completely water-salted butter of good quality (very cold). Recipe on the site

pâte à tartiner pistaches/chocolat blanc

Pâte à tartiner chocolat blanc - pistache - le miam

Pâte à tartiner pistaches/chocolat blanc pour un déjeuner gourmand. Yum, and could also do a plain pistachio nut butter!

Ganache framboise Ingrédients • 100 g de coulis de framboise (sans pépins) • 60 g de beurre doux • 1 cuil. à café de fécule de maïs • 15 g de sucre cristal • 1 petit oeuf • 1 sachet de sucre vanillé • 1/2 feuille de gélatine

Ganache framboise

Ganache framboise Ingrédients • 100 g de coulis de framboise (sans pépins) • 60 g de beurre doux • 1 cuil. à café de fécule de maïs • 15 g de sucre cristal • 1 petit oeuf • 1 sachet de sucre vanillé • 1/2 feuille de gélatine

Macarons à la châtaigne et à la pomme - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Macarons à la châtaigne et à la pomme

Recherche Macaron - Page 4 sur 30 - Ôdélices

Macarons : la recette parfaite. Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Plus jamais je ne ferai d'autres recettes ! J'ai trouvé la recette ultra simple, rapide et parfaite en goût et en esthétisme. Voici ma recette fétiche de macarons, l'ultime !

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La Cuisine de Bernard: Les Macarons Chocolat Framboise

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Pate a pistache

Pâte à la pistache - Pour ceux qui aiment cuisiner !

Pâte a pistaches façon Pierre hermé - Les douceurs d'orel

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