crème au chocolat de Christophe Felder

CREME AU CHOCOLAT DE CHRISTOPHE FELDER

Je vous ai déjà parlé de ma recherche de la mousse au chocolat parfaite, j’ai même cru l’avoir trouvé ici. Mais maintenant j’en suis sûr ce sera cette recette mais elle se réalise au thermomix. La semaine dernière, j’ai reçu mon joujou tant attendu le...

Mousse au chocolat magique - Ok Ce Bon!

gateau-mousse-au-chocolat-trianon C'est une pure merveille j'adore :):

Gateau mousse au chocolat comme un Trianon

Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise…

Mignardises : Petits carrés aux spéculoos & deux chocolats

Petits carrés aux spéculoos & deux chocolats -

carres aux speculoos - In French. For a mold of 15 x 15 cm: - 250 gr of Spéculoos - 100 ml of milk - 20 gr of butter - 220 gr white chocolate crème pattisiere - 110 gr of dark chocolate pastry to cocoa - 50 ml of milk - Cocoa powder unsweetened

Dome de mousse au chocolat coeur caramel

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

Chocolate mousse with caramel flowing Dome heart on crunchy pralinoise

Il y'a des gâteaux comme ça qu'il faut absolument noter, tester et garder précieusement, sans être dans l'exagération je pense vraiment que c'est le meilleur gâteau au chocolat du monde (comme je vous l'ai déjà dit sur Facebook), sa texture est juste...

Il y'a des gâteaux comme ça qu'il faut absolument noter, tester et garder…

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