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gourmandises

Collection by Regis Bozzolo

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Regis Bozzolo
Crème de calisson maison - almond and fruit spread, great texture. im thinking: pumpkin & pecan - medlar & black walnut - chokecherry & chestnut Food In French, Fun Desserts, Dessert Recipes, Dehydrated Food, Seasonal Food, Let Them Eat Cake, Holiday Recipes, Christmas Recipes, Sweet Tooth

Crème de calisson maison

Crème ou pâte de calisson maison. Facile, rapide et absolument délicieux ! Bonnes adresses pour trouver des fruits confits.

Vegan Raspberry Peach Sorbet Kombucha Floats vegan plantbased earth balance made just right Summer Drinks, Fun Drinks, Healthy Drinks, Beverages, Wine Cocktails, Summer Bbq, Cocktail Recipes, Drink Me, Food And Drink

Raspberry Peach Sorbet + Kombucha Floats — Edible Perspective

I keep teaching myself lessons in the kitchen. Constant moments of, “why did I not try this sooner??” Like my fear with making gluten-free cookies and brownies and my apprehension about building photo backgrounds . This is a huge lesson in what I like to call, “stop second guessing so much + j

Tomates cerises au caramel et graines de sésame - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices Brunch, Caramel, Tapas, Healthy Eating, Vegetables, Cooking, Recipes, Fitness Goals, Food

Tomates cerises au caramel et graines de sésame

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Une recette proposée pour le pique-nique "Tout rouge". Les consignes : mettre de la tomate dans ses plats et venir vêtu de rouge si possible ! J'ai repensé à ces petites tomates cerises caramélisés que j'avais goûté dans le restaurant Ô Saveurs, à Rouffiac-Tolosan (31). Dans le restaurant, la tomate était recouverte de caramel. Cela ressemblait à un bonbon, mais c'était un peu plus difficile à manger ! Je préfère la version avec juste une moitié au caramel. Ceux qui aiment le sucré-salé vont…

Panna cotta Arlequin Sweet Treats, Bon Appetit

Panna cotta Arlequin

Poire pochée coeur caramel beurre salé, espuma de poire et croûtons briochés Panna Cotta, Caramel, Ethnic Recipes, Food, Poached Pears, Butter, Sweet Treats, Bon Appetit, Sticky Toffee

Poire pochée coeur caramel beurre salé, espuma de poire et croûtons briochés

Saumon grillé à la fleur de sel, riz complet sauce teriyaki, velouté de brocolis/chèvre et noisettes Sauce Teriyaki, Grilled Salmon, Brown Rice, Sweet Treats, Bon Appetit

Saumon grillé à la fleur de sel, riz complet sauce teriyaki, velouté de brocolis/chèvre et noisettes

Huîtres gratinées Sweet Treats, Bon Appetit

Huîtres gratinées