Nathalie BREGERE-BARGE

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La marquise au chocolat, Recette Ptitchef

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Salade d'avocat, mâche, roquette, feta, menthe fraîche

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Tarte à l'oignon alsacienne - la recette traditionnelle

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SAUCE CREMEUSE AU FOIE GRAS (150 g de bloc de foie gras, 15 cl de bouillon de poule, 15 cl de crème) Cette Sauce se marie bien avec la volaille, les Saint-Jacques ou bien les champignons.

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fruit de la passion, sucre en poudre, mangue, vanille, eau

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Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes · 250g de saumon frais · 6 œufs · 30 cl de crème fraîche épaisse · 1 gros citron jaune · Aneth ou ciboulette · Sel et poivre Pour la sauce citronnée : · 20 cl de crème fraîche épaisse · ½...

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Recette de Terrine de saumon, st Jacques et crevettes roses pour une entrée qui peut se préparer à l'avance;

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750g vous propose la recette "Huitres Gratinées" publiée par johannGB.

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Huîtres farcies au beurre d'escargot : http://www.cuisineaz.com/recettes/huitres-farcies-au-beurre-d-escargot-90320.aspx

High Angle Still Life View of Five Oysters with Gourmet Gratin Cheese Topping Arranged on Plate with Green Garnish on Rustic Wooden Table - Shutterstock Premier