Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo), Recette Ptitchef
Dans la famille des entremets, on demande le bavarois ! Frais, fondant, facile et surtout sans cuisson, c'est LE dessert qui fera un effet "woooaw" assuré auprès de vos invités ! Ici, on a décidé d'allier la gourmandise du chocolat blanc au fruité des framboises. Le tout reposant sur une base de biscuits. Une association légère qui sera parfaite pour terminer votre menu en beauté ! Pas à pas, nous vous accompagnons dans la réalisation de ce dessert 100% fait maison. N'hésitez pas à…
Tarte crumble aux pommes caramélisées
Qui aime les tartes ?? Moi aussi, il faut dire que spécialement pour la tarte aux pommes, la version classique ne me plaisait pas trop, c’est alors que je suis tombé sur cette recette croquante et …
CRÈME DIPLOMATE : la recette facile
La crème diplomate est un mélange de crème pâtissière, de crème fouettée et de gélatine, ce qui lui donne une texture fondante, aérienne et agréable en bouche semblable à la crème mousseline mais,Lire la suite
Gâteau au yaourt, au chocolat - Cook and Goûte
Je vous propose de tester un gâteau au yaourt… mais au chocolat ! Et si vous étiez en manque d’inspiration pour l’effet whaou, une simple ganache au chocolat
Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo), Recette Ptitchef
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Tarte au chocolat : la recette facile
La tarte au chocolat ou tarte à la crème au chocolat est un dessert composé d'une garniture de chocolat noir, crème et œufs et d’une pâte sucrée.
Tous les trucs pour réussir une incroyable tarte au citron meringuée
La tarte au citron meringuée, c'est plus qu'un dessert divin. C'est un savant équilibre entre l'acidité du citron et le sucré de la meringue, et un subtil jeu de textures craquant, crémeux, fondant... on pourrait en parler des heures durant mais le mieux, c'est de se lancer. Alors, on retrousse les manches ! Spéciale dédicace aux candidats du Meilleur Pâtissier qui ce soir vont devoir l'affronter, pour séduire Cyril Lignac et Mercotte.
Fondant noix de coco et chocolat
Simple, rapide, et gourmand, ce fondant à la noix de coco recouvert d'une ganache chocolat va régaler vos convives à coup sûr !
Recette Bavarois au trois mousses au chocolat
Je vous propose la recette de Bavarois au trois mousses au chocolat ,c’est une recette un peu technique donc il faut prendre le temps de la faire. Apprenez à réaliser ce dessert avec nous pas à pas.
Royal au chocolat - Empreinte Sucrée
Le royal au chocolat (ou trianon) est sans aucun doute l’entremets au chocolat le plus classique. On le retrouve d’ailleurs dans de nombreuses pâtisseries (parfois…
Glaçage miroir ultra brillant au chocolat
J'ai déjà mis sur le blog la recette du glaçage miroir coloré, mais je n'avais pas encore mis la recette du glaçage miroir ultra ...
Royal au chocolat - Empreinte Sucrée
Le royal au chocolat (ou trianon) est sans aucun doute l’entremets au chocolat le plus classique. On le retrouve d’ailleurs dans de nombreuses pâtisseries (parfois…
Pâte de praliné maison - Empreinte Sucrée
Vous avez sans doute déjà lu une recette qui se composait de praliné (ou de pâte de praliné, c’est la même chose) ? Sachez que c’est…
Nos 80 meilleures recettes de gâteaux au chocolat
Voir la recette: Gâteau ultra fondant au chocolat
Quelb ellouz (Recette Algérienne)
La même recette en arabe sur ma chaine:نفس الوصفة بالعربيةفي قناتي 👇هذا هو الرابطhttps://youtu.be/C3Gh0CwPnj8Salam alikoum tout le monde !!afin de faciliter...
سيقار بشكل راقي و بحشوة لذيذة جدا بنتو لا تقاوم
رابط نيسلي كراميل https://youtu.be/KLEqeq-SX4sرابط الجروب الخاص بالقناة على الفايسبوكhttps://www.facebook.com/groups/150125089220601/?ref=share