Brigitte BB

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Ravioles foie gras et crème de truffe

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Je n'en avais pas mangé depuis longtemps car ces brioches polonaises ne se trouvent pas partout. J'en ai rarement vu chez les artisans pâtissiers savoyards et encore moins dans le sud. Cette recette est-elle plus répandue dans la moitié nord de la France...

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Panettone

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Nougat glacé aux amandes caramélisées et fruits confits

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