mes créations gourmandes

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 8y
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Dessert, Pastel, Mini Desserts, Tart, Ideas, Cakes, Yummy
Design, Mousse, Chocolates, Cecil, Contemporary
Mini Cakes, Desserts, Mimi, Mini, Pastry, Sweetie
Foods, Diy, Sweet, Yeah, Amazing
Entremets Choc'passion collection 2016 à retrouver lors de mes masterclass : Croustillant praliné- Biscuit chocolat moelleux- Confit mangue passion- Crémeux fruits de la passion- Mousse chocolat au lait - Glaçage miroir noir Pie, Biscuits, Food
Entremets Choc'passion collection 2016 à retrouver lors de mes masterclass : Croustillant praliné- Biscuit chocolat moelleux- Confit mangue passion- Crémeux fruits de la passion- Mousse chocolat au lait - Glaçage miroir noir
Petits gâteaux St Valentin: Biscuit moelleux chocolat / Croustillant praliné / Ganache chocolat framboise/ Mousse au chocolat onctueuse / Compotée de framboises aux baies de Goji / Crémeux chocolat au lait / Glaçage miroir rouge / Décors chocolat Inspiration, Sorbet, Sweets, Desert Recipes, Macarons, French Food, Marzipan
Petits gâteaux St Valentin: Biscuit moelleux chocolat / Croustillant praliné / Ganache chocolat framboise/ Mousse au chocolat onctueuse / Compotée de framboises aux baies de Goji / Crémeux chocolat au lait / Glaçage miroir rouge / Décors chocolat
Petits gâteaux myrtilles/ Pâte sucrée vanille/ Biscuit au miel/ Confit Myrtilles/ Emulsion vanille / Décors chocolat/ Glaçage miroir Pastry Cake, Pastry Desserts
Petits gâteaux myrtilles/ Pâte sucrée vanille/ Biscuit au miel/ Confit Myrtilles/ Emulsion vanille / Décors chocolat/ Glaçage miroir
Entremets pommes caramel : streusel amande, biscuit macaron, crémeux caramel, confit de pommes, mousse pomme verte Manzana, glaçage caramel, décors chocolat Cupcakes, Decorations, Food Photography, Tutorials
Entremets pommes caramel : streusel amande, biscuit macaron, crémeux caramel, confit de pommes, mousse pomme verte Manzana, glaçage caramel, décors chocolat
Tarte aux marrons et myrtilles : Pâte sucrée vanille / Crème d'amandes / Confit myrtilles / Crème de marrons / Bavaroise aux marrons/ Glaçage miroir / Myrtilles fraîches / Marrons glacés / Décors chocolat Doughnut, Tarts, Marron Glacé, Tarte
Tarte aux marrons et myrtilles : Pâte sucrée vanille / Crème d'amandes / Confit myrtilles / Crème de marrons / Bavaroise aux marrons/ Glaçage miroir / Myrtilles fraîches / Marrons glacés / Décors chocolat
Petits gâteaux Chocolat : Contour crumble chocolat gruée de cacao / Biscuit fondant chocolat / Mousse au chocolat noir Bio /crémeux chocolat fleur de sel /  Glaçage miroir noir rougi / Décors chocolat et macarons Pastry Art, Pastry Shop
Petits gâteaux Chocolat : Contour crumble chocolat gruée de cacao / Biscuit fondant chocolat / Mousse au chocolat noir Bio /crémeux chocolat fleur de sel / Glaçage miroir noir rougi / Décors chocolat et macarons
Entremets chocolat / caramel: croustillant praliné noisette, biscuit caramel, crémeux caramel, mousse onctueuse chocolat noir, décors chocolat, glaçage miroir Mousse Cake, Dessert Chocolat, French Patisserie
Entremets chocolat / caramel: croustillant praliné noisette, biscuit caramel, crémeux caramel, mousse onctueuse chocolat noir, décors chocolat, glaçage miroir
Petits gâteaux Chocolat Griottes : Streusel chocolat / Biscuit chocolat sans farine/ Mousse au chocolat noir Bio /crémeux chocolat au lait / Compotée de griottines/ Biscuit amande griottes/ Glaçage miroir rouge / Décors chocolat Meringue, Merengue, Kage, Cake Design, Kerst, Ciasta, Beautiful Desserts, Beautiful Food
Petits gâteaux Chocolat Griottes : Streusel chocolat / Biscuit chocolat sans farine/ Mousse au chocolat noir Bio /crémeux chocolat au lait / Compotée de griottines/ Biscuit amande griottes/ Glaçage miroir rouge / Décors chocolat
Petits gâteaux marron: croustillant macaron/ biscuit dacquoise/ marmelade mandarine/ crémeux mandarine/mousse aux marrons/ glaçage miroir/ Décors chocolat Brunch
Petits gâteaux marron: croustillant macaron/ biscuit dacquoise/ marmelade mandarine/ crémeux mandarine/mousse aux marrons/ glaçage miroir/ Décors chocolat
Entremets chocolat/orange: streusel chocolat noisette, biscuit chocolat, marmelade d'orange, crémeux chocolat lait, mousse onctueuse chocolat noir, décors chocolat, glaçage miroir French Cake, Different Cakes
Entremets chocolat/orange: streusel chocolat noisette, biscuit chocolat, marmelade d'orange, crémeux chocolat lait, mousse onctueuse chocolat noir, décors chocolat, glaçage miroir
Petits gâteaux chocolat griottes : sablé chocolat tonka/ Biscuit griottes/ ganache chocolat/ confit griottes/ Namelaka pistache/ décors chocolat Sweet Pastries, Individual Cakes
Petits gâteaux chocolat griottes : sablé chocolat tonka/ Biscuit griottes/ ganache chocolat/ confit griottes/ Namelaka pistache/ décors chocolat
Petits gâteaux mandarine: crumble chocolat gruée de cacao/ biscuit macaron/ confit mandarine/ crémeux gianduja/ mousse mandarine/ glaçage velours/ Décors chocolat Food Plating, Cake Shop, Dessert Presentation
Petits gâteaux mandarine: crumble chocolat gruée de cacao/ biscuit macaron/ confit mandarine/ crémeux gianduja/ mousse mandarine/ glaçage velours/ Décors chocolat
Entremets dragées : sablé reconstitué dragées et citron vert, bavaroise dragée,crémeux vanille, confit framboise, biscuit macaron, glaçage miroir Bavarois, Decadent, Fine Dining Desserts
Entremets dragées : sablé reconstitué dragées et citron vert, bavaroise dragée,crémeux vanille, confit framboise, biscuit macaron, glaçage miroir
Tarte Mûres : Pâte sucrée vanille / Crème d'amandes / Confit fruits rouge / Mousse Mûre / Glaçage miroir violet / fruits rouge / Biscuit éponge/ Décors chocolat
Tarte Mûres : Pâte sucrée vanille / Crème d'amandes / Confit fruits rouge / Mousse Mûre / Glaçage miroir violet / fruits rouge / Biscuit éponge/ Décors chocolat
Petits gâteaux griottes/ Pâte sucrée amande/ Biscuit amandes griottes/ Confit griottes/ Mousse dragées/ Décors chocolat/ Glaçage miroir violet Fancy Desserts
Petits gâteaux griottes/ Pâte sucrée amande/ Biscuit amandes griottes/ Confit griottes/ Mousse dragées/ Décors chocolat/ Glaçage miroir violet
Entremets Chocolat Griottes : Streusel chocolat / Biscuit chocolat san farine/ Mousse au chocolat noir Bio /crémeux chocolat au lait poivre long / Compotée de griottines/ Biscuit amande griottes/ Glaçage miroir rouge / Décors chocolat Scrumptious Desserts
Entremets Chocolat Griottes : Streusel chocolat / Biscuit chocolat san farine/ Mousse au chocolat noir Bio /crémeux chocolat au lait poivre long / Compotée de griottines/ Biscuit amande griottes/ Glaçage miroir rouge / Décors chocolat
Entremets Framboises-citron : Streusel framboise / Biscuit roulade vanille/ Pôlée de pêches / Crémeux Citron / Compotée de framboises/ Mousse framboise / Glaçage miroir rose / Décors chocolats Choux Pastry, Cuisine, Chefs
Entremets Framboises-citron : Streusel framboise / Biscuit roulade vanille/ Pôlée de pêches / Crémeux Citron / Compotée de framboises/ Mousse framboise / Glaçage miroir rose / Décors chocolats
Tarte fruits rouge : Pâte sucrée vanille / Crème d'amandes / Confit fruits rouge / Mousse fruits rouge / Glaçage miroir violet / fruits rouge / Décors chocolat Bonbon
Tarte fruits rouge : Pâte sucrée vanille / Crème d'amandes / Confit fruits rouge / Mousse fruits rouge / Glaçage miroir violet / fruits rouge / Décors chocolat
Opéra fruits rouge : Biscuit joconde vanille / Sirop framboise / Confit framboise / Crème au beurre vanille / Glaçage rouge Snacks, Restaurants
Opéra fruits rouge : Biscuit joconde vanille / Sirop framboise / Confit framboise / Crème au beurre vanille / Glaçage rouge
Petite tartelettes : Pâte sucrée praliné / Flan griottes framboise / ganache chocolat framboise/ Confit griottes/ Crémeux chocolat Ynaya / Glaçage miroir noir/ Décors chocolat. Flan
Petite tartelettes : Pâte sucrée praliné / Flan griottes framboise / ganache chocolat framboise/ Confit griottes/ Crémeux chocolat Ynaya / Glaçage miroir noir/ Décors chocolat.
Entremets Framboise/ vanille : Biscuit pistache / Confit de framboises/ Crémeux vanille amande/ Mousse vanille Tahiti/ Glaçage velours rouge / Décors chocolats
Entremets Framboise/ vanille : Biscuit pistache / Confit de framboises/ Crémeux vanille amande/ Mousse vanille Tahiti/ Glaçage velours rouge / Décors chocolats
Tarte vanille/cassis : Pâte sucrée praliné / Biscuit financier / Confit cassis framboise / Mousse vanille Tahiti / Glaçage miroir violet / fruits rouge / Décors chocolat
Tarte vanille/cassis : Pâte sucrée praliné / Biscuit financier / Confit cassis framboise / Mousse vanille Tahiti / Glaçage miroir violet / fruits rouge / Décors chocolat
Petites tartelettes fruits rouge: Pâte sucrée praliné / crème d'amande / Confit fruits rouge / Ganache griottes tonka/ Chantilly mascarpone / fruits rouge Plato, Recette Dessert
Petites tartelettes fruits rouge: Pâte sucrée praliné / crème d'amande / Confit fruits rouge / Ganache griottes tonka/ Chantilly mascarpone / fruits rouge
Eclairs au Mojito : pâte à choux vanille / crémeux mojito / confit de citron vert/ Meringues / menthe frâiche Pasta, Deserts, Dessert Rapide
Eclairs au Mojito : pâte à choux vanille / crémeux mojito / confit de citron vert/ Meringues / menthe frâiche
St Honoré : Pâte feuilletée / Choux vanille / Confit fruits rouge / Ganache montée vanille/ Macarons / Ganache framboises/ Chantilly mascarpone Pastries, Bacon, Chantilly
St Honoré : Pâte feuilletée / Choux vanille / Confit fruits rouge / Ganache montée vanille/ Macarons / Ganache framboises/ Chantilly mascarpone