Nappage miroir rose (water, sugar, cream, white chocolate and gelatin), here for a Bûche de Noël - Framboise et chocolat. Recipe in French.

C'est ma fournée !: Bûche "La Canadienne" de Pascal Lac (érable, poire, caramel, nougatine) avec en bonus track le mode d'emploi du kit "Stella del Circo" de Silikomart

C'est ma fournée !: Bûche "La Canadienne" de Pascal Lac (érable, poire, caramel, nougatine) avec en bonus track le mode d'emploi du kit "Stella del Circo" de Silikomart

Entremets Ivoire au citron vert, framboise, coco

Chloe Delight: The Ivory {Entremets lime, raspberry, coconut}

Le soleil revient et ça fait du bien! Envie de vacances ou d’exotisme? La première solution n’est pas faisable pour tout le monde alors, à défaut, je vous propose un peu d’exotisme avec cet entremets que j’ai réalisé pour les 2 ans de ma filleule <3 Il est composé d’un biscuit viennois, d’une mousse vanille …

Passion en barre / Mousse aux fruits de la passion, croustillant coco, framboises et pain de Gênes aux framboises (sans gluten)

Coffee Macarron, Interior of vanilla and apricot Dulce de leche mousse and Milk coverture spray

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