gâteaux

Collection by Carine Pottier

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Macaron citron1

Macaron au citron, Pierre Hermé - " Les Gourmandises De Amela ..."

M A C A R O N A U C I T R O N P I E R R E H E R M E ♫ ♪ Rond et...

Bavarois au Citron

Bavarois au citron - Recettes by Hanane

Après le bavarois à la poire , à la fraise , ou aux framboises ... , voici une autre version plus acidulée pour les amateurs de citron! C'est un bavarois complètement improvisé, je voulais au départ faire une tarte au citron, (question de me changer...

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire
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Gâteau crousti-fondant chocolat-poire – Une aiguille dans l'potage

Regardez le beau gâteau que je vous ai déniché chez ma chère Claudine, du blog « Cuisine de Gut « : un délicieux dessert crousti-fondant au chocolat et à la poire ! C’est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois d’avoir du temps devant soi. Allez…pour vous motiver…. je vous dirais que ce gâteau se mange tout seul ! Ce gâteau n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est…

Tartelettes cacahuètes, vanille, caramel, chocolat - Recette Olivia Pâtisse

La recette de mes tartelettes cacahuètes, vanille, caramel, chocolat. Elles sont gourmandes, toutes douces et réconfortantes!

Opéra croustillant aux Gavottes - Gavottes, Biscuitier depuis 1920

Opéra croustillant aux Gavottes - Cerfdellier le Blog

Voici une recette d’Opéra croustillant aux Gavottes réalisée par la biscuiterie Gavottes. Pour 4 personnes Ingrédients 30 cl de glaçage chocolat Pour la génoise : 2 œufs 60 g de sucre …

Je vous propose la recette de Bavarois au trois mousses au chocolat ,c’est une recette un peu technique donc il faut prendre le temps de la faire. Apprenez à réaliser ce dessert avec nous pas à pas.
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Recette Bavarois au trois mousses au chocolat

Je vous propose la recette de Bavarois au trois mousses au chocolat ,c’est une recette un peu technique donc il faut prendre le temps de la faire. Apprenez à réaliser ce dessert avec nous pas à pas.

Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

Décorations en chocolat : techniques en images - chefNini

À l'approche des fêtes, chacun va mettre les petits plats dans les grands et préparer de délicieux desserts. Pour apporter la petite touche en plus, la petit

recette de dessert, bavarois au citron et fromage blanc sur une base de biscuits "Petit beurre" de Lu

Bavarois au citron

Recette de dessert frais, gourmand, facile et économique : Bavarois au citron [Lemon Curd] et au fromage blanc sur une base de petits beurre Lu. Laissez-vous tenter !

Recette des macarons à la framboise, ganache montée au chocolat blanc pour un résultat fondant, pas trop sucré. Blog cuisine / culinaire Dollyjessy ♥ #epinglercpartager

Macarons framboise - Dollyjessy (Jessica Djaafar)

Recette des macarons à la framboise, ganache montée au chocolat blanc pour un résultat fondant, pas trop sucré. Blog cuisine / culinaire Dollyjessy

Despacito gâteau café chocolat

Gâteau Despacito, le fameaux gâteau brésilien café chocolat

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D'après les recettes d'Il était une fois la pâtisserie et Les envies de Mary un peu remixées à ma sauce d'obsédée de l'émulsion Pour un gâteau de 20 à 24cm soit 8 à 10 personnes Temps de préparation: 40mn Temps de cuisson: 20mn Temps de repos au frais 2h

Ce gros gâteau m'a pris 15 minutes à faire ! C'est une recette incroyable d'Annabel Langbeim. Ce gâteau "nuage" se sert glacé mais sa texture n'est pas cel

Gâteau "nuage" glacé aux fraises - chefNini

Ce gros gâteau m’a pris 15 minutes à faire ! C’est une recette incroyable d’Annabel Langbeim. Ce gâteau « nuage » se sert glacé mais sa texture n’est pas celle d’une glace. Elle est beaucoup plus légère et même un peu chewi comme une meringue. Pour préparer cette mousse, il suffit de mettre les fraises, les blancs d’oeuf et le sucre ensemble dans un saladier et on fouette le tout à pleine vitesse pendant 10 minutes. Les fraises coupées en morceaux vont être réduites en coulis par le passage…

Pas à pas Macarons12

Macaron au citron, Pierre Hermé - " Les Gourmandises De Amela ..."

M A C A R O N A U C I T R O N P I E R R E H E R M E ♫ ♪ Rond et...

Macarons : la recette parfaite. Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Plus jamais je ne ferai d'autres recettes ! J'ai trouvé la recette ultra simple, rapide et parfaite en goût et en esthétisme. Voici ma recette fétiche de macarons, l'ultime !

Macarons : la recette parfaite. Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Plus jamais je ne ferai d'autres recettes ! J'ai trouvé la recette ultra simple, rapide et parfaite en goût et en esthétisme. Voici ma recette fétiche de macarons, l'ultime !

Dôme poire-chocolat

Dôme poire-chocolat - Passe-plat entre amis # 5 - Croquant Fondant Gourmand

Un petit entremets individuel qui peut se préparer entièrement à l'avance. Ce Dôme poire-chocolat terminera en beauté un repas de fête!

domes au chooat coeur de guimauve

Dômes au chocolat coeur de guimauve - La main à la pâte

Dômes au chocolat réalisés dans des moules demi-sphères avec une crème à la guimauve à l'intérieur

Je vous propose de faire un point sur les conseils de base pour bien réussir ses macarons. Pour commencer, je vous invite à visionner ma vidéo pour voir comment faire des macarons en images. Vidéo technique faire des macarons Je vous dévoile ici ma technique pour réaliser facilement des macarons avec une base de meringue française. …

Conseils pour bien réussir vos macarons

Je vous propose de faire un point sur les conseils de base pour bien réussir ses macarons. Pour commencer, je vous invite à visionner ma vidéo pour voir comment faire des macarons en images. Quelques conseils pour réussir la pâte à macarons - Torréfiez la poudre d'amande avant de la travailler pour supprimer l'humidité. (Chauffez-la 5