gâteaux

M A C A R O N A U C I T R O N P I E R R E H E R M E ♫ ♪ Rond et...

Après le bavarois à la poire , à la fraise , ou aux framboises ... , voici une autre version plus acidulée pour les amateurs de citron! C'est un bavarois complètement improvisé, je voulais au départ faire une tarte au citron, (question de me changer...

Regardez le beau gâteau que je vous ai déniché chez ma chère Claudine, du blog « Cuisine de Gut « : un délicieux dessert crousti-fondant au chocolat et à la poire ! C’est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois d’avoir du temps devant soi. Allez…pour vous motiver…. je vous dirais que ce gâteau se mange tout seul ! Ce gâteau n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est…

La recette de mes tartelettes cacahuètes, vanille, caramel, chocolat. Elles sont gourmandes, toutes douces et réconfortantes!

Voici une recette d’Opéra croustillant aux Gavottes réalisée par la biscuiterie Gavottes. Pour 4 personnes Ingrédients 30 cl de glaçage chocolat Pour la génoise : 2 œufs 60 g de sucre …

Je vous propose la recette de Bavarois au trois mousses au chocolat ,c’est une recette un peu technique donc il faut prendre le temps de la faire. Apprenez à réaliser ce dessert avec nous pas à pas.

À l'approche des fêtes, chacun va mettre les petits plats dans les grands et préparer de délicieux desserts. Pour apporter la petite touche en plus, la petit

Recette de dessert frais, gourmand, facile et économique : Bavarois au citron [Lemon Curd] et au fromage blanc sur une base de petits beurre Lu. Laissez-vous tenter !

Recette des macarons à la framboise, ganache montée au chocolat blanc pour un résultat fondant, pas trop sucré. Blog cuisine / culinaire Dollyjessy

D'après les recettes d'Il était une fois la pâtisserie et Les envies de Mary un peu remixées à ma sauce d'obsédée de l'émulsion Pour un gâteau de 20 à 24cm soit 8 à 10 personnes Temps de préparation: 40mn Temps de cuisson: 20mn Temps de repos au frais 2h

Ce gros gâteau m’a pris 15 minutes à faire ! C’est une recette incroyable d’Annabel Langbeim. Ce gâteau « nuage » se sert glacé mais sa texture n’est pas celle d’une glace. Elle est beaucoup plus légère et même un peu chewi comme une meringue. Pour préparer cette mousse, il suffit de mettre les fraises, les blancs d’oeuf et le sucre ensemble dans un saladier et on fouette le tout à pleine vitesse pendant 10 minutes. Les fraises coupées en morceaux vont être réduites en coulis par le passage…

M A C A R O N A U C I T R O N P I E R R E H E R M E ♫ ♪ Rond et...

Macarons : la recette parfaite. Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Plus jamais je ne ferai d'autres recettes ! J'ai trouvé la recette ultra simple, rapide et parfaite en goût et en esthétisme. Voici ma recette fétiche de macarons, l'ultime !

Un petit entremets individuel qui peut se préparer entièrement à l'avance. Ce Dôme poire-chocolat terminera en beauté un repas de fête!

Dômes au chocolat réalisés dans des moules demi-sphères avec une crème à la guimauve à l'intérieur

Je vous propose de faire un point sur les conseils de base pour bien réussir ses macarons. Pour commencer, je vous invite à visionner ma vidéo pour voir comment faire des macarons en images. Quelques conseils pour réussir la pâte à macarons - Torréfiez la poudre d'amande avant de la travailler pour supprimer l'humidité. (Chauffez-la 5