Recette Les nems de ma grand mère (recette originale) - Recette de joachim_3 sur marmiton.org

Les nems de ma grand mère (recette originale)

porc haché + vermicelles de riz + germes de soja + galettes de riz + 3 œufs + 2 gousses d'ail + 1 oignon + 1 carotte + 6 champignons + 4 c.à.s. Nuoc mam. cuisson 10 min four 210 d

Raviolis, nems, rouleaux de printemps : 25 recettes pour un repas chinois !

Le 28 janvier 2017 marque le début d'une nouvelle année sur le calendrier chinois. Après le singe, c'est cette fois le coq qui est à l'honneur !...

Nems au four ♥ 250 g de poulet ou boeuf - 1 oignon- 1 belle carotte-vermicelles de riz (cheveux d'ange) environ 30g- 1 poignée de germes de soja- 3 oeufs - 2 gousses d'ail galette de riz- 4 cs de Nuoc mam

Et oui le gros problème des nems, c'est la cuisson ! elles sont FRITES !! Sacrilège, horreur, nous qui faisons tellement attention à nos bourrelets kilos en trop !!! On ne peut pas en manger tous les jours !! SAUF que j'ai essayé de les faire au four...

Recette Sushi californien (maki inversé)

Sushi californien (maki inversé)

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