Candy JABLON

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Poulet croustillant au citron ★ poulet + farine + lait + sel, poivre. Sauce : 2 c.à.s. miel + 1 c.à.s. sauce soja + 2 c.à.s. sucre roux + jus d'un citron jaune + 2 c.à.s. huile d'olive + 1/3 c.à.c. ail en poudre + 1/2 c.à.c. poivre + 2 c.à.s. vinaigre de cidre

Poulet croustillant au citron ★ poulet + farine + lait + sel, poivre. Sauce : 2 c.à.s. miel + 1 c.à.s. sauce soja + 2 c.à.s. sucre roux + jus d'un citron jaune + 2 c.à.s. huile d'olive + 1/3 c.à.c. ail en poudre + 1/2 c.à.c. poivre + 2 c.à.s. vinaigre de cidre

Cuajada - Délicieux gâteau espagnol à base de yaourt qui ressemble un peu à une sorte de flan cuit. Il existe nombreuses variantes : au citron, à la vanille à l'orange, au chocolat, ou encore au rhum ou aux fruits confits ou secs (avec des pruneaux...

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