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Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

So it looks like it's in French, but the idea of building them in individual stacks is really cool! Moussaka légère ou mille feuilles d'aubergine - Recettes by Hanane

poivre, échalote, crême fraîche, concentré de tomate, mozzarella, ail, herbe, pâtes, sel, thon, fromage râpé

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