carrasco

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le sablé le plus fondant que je n'ai jamais mangersont là. ils sont hyper bon et je vous assure que si vous commencer a manger un gâteau vous pouvez en manger 2, 3 et même plus ...... d'ailleurs j'en ai refais 2 fois tellement qu'ils partent a la volée....

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Recette de griwech, une pâtisserie traditionnelle algérienne cuite à l'huile. On les prépare pour le ramadan ou l'aid et reste très facile à faire.

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une tartelette choco-poire : sablé breton, mousse au chocolat de P. Hermé, poire et noisettes caramélisées

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Aujourd'hui, je vous propose la bûche que j'ai préféré l'année dernière. La délicieuse mousse à la vanille se marie merveilleusement bien avec la compotée de fraises. Le moule utilisé est une gouttière à bûche en pvc alimentaire (30 cm x 8 cm x 6,5 cm)...

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