La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

La blanquette de saumon, un plat pour toute la famille

Blanquette de saumon 2 Pavés de saumon 1 ciboule 1 carotte jus d'un citron persil haché beurre crème fraiche liquide 20 cl de bouillon de volaille 1 c à soupe de farine 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre du moulin

Rouleaux de jambon et de gruyère - Recettes - Ma Fourchette

J'ai rajouté des tomates coupées en dés et du fromage à tartiner aux herbes. Plutôt que de faire leur sauce à la moutarde, j'ai simplement battu un blanc d'œuf et mis des graines de sésame... Mmmm un pur délice

C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

Panna Cotta au coulis de framboises

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Recette pommes de terre farcies au mascarpone :  Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 20 à 30 min. selon leu...

Pommes de terre farcies au mascarpone

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Le cheesecake NYC parfait; une recette de cuisine en scène

Le cheesecake NYC parfait

Le cheesecake NYC parfait; une recette de cuisine en scène Pour un moule de de diamètre à 10 parts): de biscuits complets au beurre de beurre fondu de philadelphia de sucre de canne (dont 4 sachets de sucre vanillé) 3 oeufs + 2 jaunes de crème liquide

25 idées de tartines délicieuses et originales à tester absolument !

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ma préférée : Tartine à la patate douce et au fromage de chèvre parfumée à l’ail et quelques pousses de roquette. ==> 25 idées de tartines délicieuses et originales à tester absolument !

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

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On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

Cornes de Gazelle - 400 g farine - 160 g beurre - 1 blanc d'oeuf - 200 ml fleur d'oranger - Farce : 400 g poudre d'amande - 150 g sucre glace - 1 c.s miel - 10 g beurre - 100 ml fleur d'oranger - 230°C avant la cuisson - 180°C pendant 15 min.

épinglé par ❃❀CM❁✿Cornes de Gazelle - 400 g farine - 160 g beurre - 1 blanc d'oeuf - 200 ml fleur d'oranger - Farce : 400 g poudre d'amande - 150 g sucre glace - 1 c.s miel - 10 g beurre - 100 ml fleur d'oranger - avant la cuisson - pendant 15 min.

Fraisier à la crème mousseline #fraisier #pâtisseriefrançaise #lacuisinedemesracines

la Creme mousseline est une crème basique de la pâtisserie française en effet c'est un dérivé de la crème pâtissière elle est plus onctueuse et fine en bouche

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