Aujourd’hui - je pense que ça ne vous a pas échappé - on fête le nouvel an chinois ! Pour l’occasion, j’ai photographié une recette de Gua Bao au porc. Ce petit pain cuit à la vapeur puis farci est très populaire dans la cuisine asiatique. Originaire de Chine, il existe des possibilités illimitées de recettes car le Bao se déguste aussi bien salé que sucré. Parfait pour laisser libre cours à son imagination en cuisine ! Voici donc ma recette du Gua Bao au porc !