Catherine Cyr Soriano

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Tourteau fromager

Tourteau fromager

Tourteau fromager pour 4 personnes 150 g de farine 75 g de beurre 1 pincée de sel eau 200 g de faisselle (de vache ou de chèvre) 100 g de sucre 4 oeufs 50 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à café de levure arôme vanille

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Santé bien-être - Quelles plantes du jardin pour une tisane digestive ?

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Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

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Crème de Carambar

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