Endives à l'orange Encore quelque chose de parfumé mais un peu moins minimaliste et plus nourrissant que la poudre d'orange : des endives braisées, un peu caramélisées... à l'orange (bon j'espère que bientôt vous n'aurez pas envie de me lancer ce fruit sur la tête cause trop de propositions orangées). Un…

Galettes de pois chiches INGREDIENTS: ( pour 4 personnes ) 2 verres* de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté râpé au lait cru 2 oeufs 4-5 c.à soupe de chapelure très fine 1 c.à café du cumin 1 c.à café du sel 1 c.à café du poivre du moulu...

#MaTableAuSommet Aussi beau que bon, ce chalet à croquer renferme : des crèmes glacées vanille et caramel au beurre salé, un biscuit mi- cuit chocolat caramel, des brisures de caramel et une sauce au caramel beurre salée. Servi dans son joli décor pop-up, ce gâteau en forme de chalet gourmand fera sensation à table. #BûcheGlacée #Chalet #Déco #BûcheChocolat

"#MaTableAuSommet mon repas idéal

#MaTableAuSommet Starter gourmand et coloré pour ouvrir le réveillon avec une coupette (ou 2, ou 3...)

Pour moi ce sera la cuisse. #MaTableAuSommet

#MaTableAuSommet Pêchées dans les eaux chaudes des Bahamas, ces langoustes blanches ont une belle nature pour des menus qui sortent de l’ordinaire. Servies froides en salade ou chaudes, cuisinées en fricassée, simplement grillées ou flambées, ces queues de langouste blanche ont un sacré panache et se suffisent presque à elles-mêmes tant leur chair est savoureuse. #Langouste #Repas #Festif #Noël