Catherine Le Balleur

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Catherine Le Balleur
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Franchement depuis que j'ai fait cette pâte feuilletée au thermomix, je n'en achète plus !! C'est trés simple et vraiment meilleur ! Pour une pâte : > 150g de beurre congelé au préalable en petits morceaux > 150g de farine (bas de gamme ça va trés bien...

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Salade de Saumon fumé, avocat, Mozza, olives noirs & basilic

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Spaghetti à l'aubergine grillée et poivron rouge à la sauce tomate

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Salade au saumon, avocat, crevettes et coeurs de palmier

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Salade du Chef au jambon, oeuf et gruyère 1/2 batavia 1 tranche épaisse de jambon (d'environ 300 g) 4 œufs 100 g de gruyère (ou de l'emmental) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de crème fraîche De la ciboulette ou du persil frisé fraîchement ciselé Sel Poivre

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Recette: salade à la Grec

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