Fêtes

Collection by Catherine Rallier

14 
Pins
Catherine Rallier
Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

Rôti de lotte au lard & beurre de thym : on adore !

·
371 reviews
·

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

Mouclade de lotte et de moules

Mouclade de lotte et de moules - amitie en cuisine

Voici un poisson que je n'avais jamais cuisiné et très rarement eu l'occasion de manger.....quelle belle découverte que la lotte. c'est une...

Cassolette de fruits de mer

·
16 reviews
·
70 minutes
·

noix de saint-jacques, écrevisse, moules, crevettes, vin blanc sec, échalote, beurre, crème épaisse, crème liquide, concentré de tomates, gingembre, sel, poivre

Lotte aux fruits de mer et safran

Lotte aux fruits de mer et safran - Dans la cuisine de Fabienne

Nous adorons le poisson mais je le fais souvent light (papillote, vapeur ) quand c'est pour nous . Là pour mes invités je l'ai cuisiné un...

Blanquette de lotte au citron vert

Blanquette de lotte au citron vert

Cette recette de blanquette de poisson est idéale pour revisiter la classique blanquette en remplaçant la viande de veau par de la lotte ! Facile à réaliser, découvrez notre recette savoureuse réunissant lotte, champignons ou encore citron vert : un délice.

Salé - Rôti de lotte au lard et beurre de thym, façon Cyril Lignac. Pour 4 : 1 queue de lotte de 1kg sans peau * 12 fines tranches de lard fumé * 80g de berre * 3 càs huile d'olive * 4 brindilles de thym * sel/poivre. Recette sur le site.

Rôti de lotte au lard & beurre de thym : on adore !

·
371 reviews
·

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

Lotte bretonne à la crème

·
6 reviews
·
45 minutes
·

Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "lotte bretonne à la crème" facile qui éblouira vos invités pour un repas de fête de rêve

Lotte bretonne à la crème

Lotte bretonne à la crème

·
6 reviews
·
45 minutes
·

Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "lotte bretonne à la crème" facile qui éblouira vos invités pour un repas de fête de rêve

Rochers de Noël au thermomix - Recette Thermomix

Rochers de Noël au thermomix - Recette Thermomix

Rochers de Noël au thermomix. Voici une recettes des Rochers, une recette facile à réaliser chez vous durant les fêtes de Noël au thermomix.

Faites revenir les cuisses de pintade dans 20 gr beurre jusqu'à coloration, puis ajoutez une...

Cuisses de pintade, fricassée de champignons à la sauce échalote

Faites revenir les cuisses de pintade dans 20 gr beurre jusqu'à coloration, puis ajoutez une...

Cuisses de pintade rôties aux noix

Cuisses de pintade rôties aux noix

·
2 reviews
·
55 minutes
·

Les fêtes de fin d’année approchent, nous vous suggérons cette recette de "cuisses de pintade rôties aux noix" facile qui émerveillera vos convives pour un repas de fête féérique