Pesto de basilic

Frest Basil Pesto-Ingredients 3 cups packed fresh basil cup extra virgin olive oil cup pine nuts, toasted until golden and cooled cup grated Parmesan cheese cloves garlic, minced Salt and pepper to taste

FLAVORED BUTTERS RECIPE ~ FIG BUTTER, CRANBERRY BUTTER, GARLIC HERB BUTTER, ROASTED RED PEPPER BUTTER

Flavored Butters

Homemade flavored butter recipes - cranberry butter, fig butter, roasted red pepper butter, and garlic herb butter

Kale, Pepita, Sunflower Seed Pesto. A healthy pesto that is perfect on pasta, sandwiches, and pizza.

Kale Pesto with Sunflower Seeds and Pepitas

Kale, Pepita & Sunflower Seed Pesto - This delicious pesto ‘remix’ is packed with healthy kale, toasted pepitas and sunflower seeds. Perfect on pasta, even better on pizza!

La sauce vinaigrette est certainement l’une des plus célèbres et des plus simples à réaliser. C’est également une de celles que l’on peut faire varier selon ses envies, ses plats, ses convives… À l’huile de tournesol, d’olive, de noix ou de colza,voici un petit mémo indispensable pour varier votre cuisine et apporter une petite touche d’extraordinaire à vos sauces habituelles.

I love salads but never know what dressing to make. Im gonna try some of these.

Recette de sauce au fromage (pour les nachos)

Cheese sauce (for nachos) - Recette facile de sauce au fromage (pour les nachos)!

Vinaigrettes de toutes sortes : échalote-ciboulette,confit d'oignons, herbes à la crème, sauce gravlax

Vinaigrette de ma grand-mère

Vinaigrettes de toutes sortes : échalote-ciboulette,confit d'oignons, herbes à la crème, sauce gravlax

sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

Béarnaise sauce - traditional sauce for steak. Was leery when I started. But when I put it on my steak. this is a keeper

Il fait chaud, il fait beau, on a envie de fraicheur ! Voilà une petite sauce bien agréable à déguster avec du poisson grillé (ou juste un bout de pain !) ... Pleine de saveurs, rafraichissante, ce...

Sauce vierge

Il fait chaud, il fait beau, on a envie de fraicheur ! Voilà une petite sauce bien agréable à déguster avec du poisson grillé (ou juste un bout de pain !) ... Pleine de saveurs, rafraichissante, ce...

Sauce Chimichurri - Cette sauce peut-être servie avec vos grillades, mais aussi avec des empanadas, et peut également servir de marinade. #BBQ #barbecue

Sauce Chimichurri - Cette sauce peut-être servie avec vos grillades, mais aussi avec des empanadas, et peut également servir de marinade. #BBQ #barbecue

Moutarde maison, simple à faire , la tester c'est l'adopter !

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