L’été on a souvent envie de voir la vie en rosé, sans abuser! Les Varois Barthélémy Gaylord et Alain Martinez, ancien glacier à Paris, l’ont bien compris et se sont associés pour mettre au point la recette originale d’un sorbet au vin rosé. http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Du-rose-en-sorbet-la-folie-de-l-ete-2739858