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SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD

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Caviar de Neuvic
a man in a chef's coat holding a white plate with the letter n on it
Pays De La Loire
Guide Michelin
Chef
Restaurant
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
a piece of bread topped with fruit and vegetables on top of a black plate next to a white table
Bruschetta
Pickles
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
"Bruschetta d'esturgeon à l'huile, légumes pickles et oeufs de poisson biologiques" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine
a piece of food on a white plate
Condiments
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
"Pain croustillant de silure, condiments oseille et crémant de Loire, Caviar baeri" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine
a black plate topped with a slice of pizza covered in veggies
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
"Bruschetta d'esturgeon à l'huile, légumes pickles et oeufs de poisson biologique" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine
a white plate topped with an orange and black dessert next to a piece of bread
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
"Soupe de poisson à l'esturgeon, melba de pain et caviar sevruga" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine
a white bowl filled with food on top of a wooden cutting board next to an orange slice
Risotto
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
"Risotto de riz vénéré lié à la poutargue, astina cress" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine
an orange and white container sitting on top of a black surface with the lid open
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
" Gelée de fumet de poisson safrané et Caviar de Neuvic" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine
three macaroons are sitting on a plate with black cavia and sprinkles
Macarons
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
"Macarons à l'encre de seiche au caviar baeri et fine tartelette de caviar biologique accompagnée de pétales de fleurs" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine
three small bowls filled with food on top of a wooden tray next to a black rug
Drinks
SHOOTING DE CHEF - MATTHIEU PASGRIMAUD
"Dérivé de blinis à l'encre de seiche" 🧑‍🍳 @matthieu_pasgrimaud 📸@adrii_viller 🍽 @1825lerestaurant 📍@chateaudelabrulaire #chef #creation #restaurant #caviar #caviardeneuvic #dordogne #perigord #gastronomie #luxe #caviarlover #caviarlovers #originalité #food #frenchfood #cuisine