Retour inévitable au sucré avec aujourd’hui une dernière recette simplissime du livre deChristophe Michalak. Après à vous de faire vos choix si vous appréciez les classiques revisités souven…

Le gâteau "invisible" vous connaissez ? C'est un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère il y a quelques temps déjà mais je n'avais encore jamais pris le temps de le tester. Le principe : beaucoup de fruits et peu de pâte pour un résultat...

Gâteau au fromage au citron sans cuisson qui fera fureur auprès de vos invités Vous recevez des invités pendant le long weekend et vous ne savez pas quoi leur servir comme dessert? Annonce Nous avons probablement trouvé LE dessert à servir à vos invités. Une fois que vous aurez goûté à ce gâteau sans cuisson, […]

Flan Pâtissier (sans pâte), une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Les Booskop sont pour moi les pommes idéales en pâtisserie, ce petit goût légèrement acide, j’adore ! Alors quand Sylvie les incorpore dans un gâteau tout moelleux avec sur le... [Continuer la lecture]

Recette de tarte au sucre (recette ch'ti, des Hauts-de-France) réalisée avec un robot pâtissier. Etapes de la recette, ingrédients.

Un gâteau très gourmand et très simple à réaliser, semblable à un cheesecake, mais sans la base de biscuits. Le gâteau au yaourt crémeux grec se prépare en

Le baba au rhum est un gâteau moelleux et aéré en forme de couronne imbibé d’un sirop parfumé au rhum garni de crème fouettée ou pâtissière.Lire la suite

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai récupérée il y a au moins 5 ans dans le livre ww d'une collègue de bureau qui m'avait dit, il faut que tu l'essaye, il est délicieux. Je n'étais pas co

Gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Annonce Pour un moule carré de 20cm de côté: Ingrédients: 75g de beurre mou […]

C'est un retour en enfance que je propose de faire avec ce généreux flan parisien qui n'est qu'autre un flan pâtissier sans pâte. C'est ainsi que ma mère nous le préparait pour le goûter.

La mirabelle est un des mes fruits favoris et en plus comme la saison est courte, je suis toujours déçue de ne pas en profiter plus. Depuis toute petite, j’ai toujours mangé des mirabelles su…

Difficile de résister à un baba au rhum lorsqu’il est bien fait. Moelleux, parfumé, généreusement imbibé, le baba se pare de chantilly et de fruits frais et affole les gourmands, les vrais. Si vous voulez vous amuser à le revisiter comme les candidats de l’émission du Meilleur Pâtissier, découvrez sans tarder le B.A. BA du baba, selon Mercotte.

La tarte fondante au mascarpone est une tarte composée d’une pâte sucrée à l’huile et d’une garniture au mascarpone, œufs et sucre. Facile à réaliser,Lire la suite

La tarte au sucre est une spécialité du nord qui se présente sous la forme d'un gâteau brioché recouvert d'une crème à la cassonade. Recette détaillée.

La tarte au sucre est une spécialité du nord qui se présente sous la forme d'un gâteau brioché recouvert d'une crème à la cassonade. Recette détaillée.