Celine Deo Van Raffin

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Gâteau millefeuille russe au miel : Recette de Gâteau millefeuille russe au miel - Marmiton

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La génoise: 5 oeufs 130g de sucre 80g de farine 30g de Maïzena 2 à 3 cuil. à soupe de cacao en poudre (type Van Houtten) La crème: 250g de Mascarpone 3 cuil. à soupe de lait concentré sucré Une cuil. à café d'arôme coco ou vanille Le nappage: Du chocolat au lait ou chocolat noir (selon le goût)

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