Chris Do

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Verrines mousse de tomates confites, chèvre et jambon cru 150g de tomates confites (celles conservées dans l'huile) 150 de fromage blanc 1 cac d'ail en poudre 2 cas de parmesan râpé 150g de chèvre 1 cas de thym séché sel & poivre 6 tranches de jambon cru

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Clafoutis forestier au jambon et à la mozzarella minceur : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/clafoutis-forestier-au-jambon-et-la-mozzarella-minceur.html

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Les tajines sont pléiades sur ce site, mais en voici un nouveau un peu croquant fondant. Les tajines en général sont des plats longuement mijotés dont les légumes comme la viande sont plus que fond…

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