Recette

Collection by Cedric Jebane • Last updated 10 weeks ago

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Russian brioche // 600 g flour – 250 ml warm milk – 12 g fresh baker's yeast – 90 g caster sugar + 40 g for garnish – 90 g soft butter + 50 g for garnish – 2 eggs – 1 egg yolk + 1 teaspoon of milk for gilding – pearl sugar – … Sweet Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Chef, Cooking Recipes, Brioche Russe, Brioche Bread, Good Food, Yummy Food

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Brioche russe - Sandy-Miam-Miam

Un régal cette brioche, un bon goût de beurre, légèrement sucrée, une mie moelleuse à souhait, et une réalisation finalement pas si compliquée qu'elle n'y paraît ! Tout comme pour le cramique, j'ai pioché la recette chez Cookin'cats, une valeur sûre...

Quand j'ai découvert cette recette sur le blog Cuisineflo, j'ai tout de suite su que j'allais la tester. Vous le savez maintenant, je suis une adepte du fait maison, alors l'idée de faire moi-même mon propre mascarpone m'a vraiment tenté. D'autant que... Cheese Recipes, My Recipes, Sweet Recipes, Dessert Recipes, Favorite Recipes, Salsa Dulce, Thermomix Desserts, Ganache, Homemade Cheese

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Mascarpone maison - Quand Nad cuisine...

Quand j'ai découvert cette recette sur le blog Cuisineflo, j'ai tout de suite su que j'allais la tester. Vous le savez maintenant, je suis une adepte du fait maison, alors l'idée de faire moi-même mon propre mascarpone m'a vraiment tenté. D'autant...

Cooking Chef Cooking Recipes Brioche Recipe Brioche Bun Food Porn

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Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Il y a fort longtemps que j’essaye de faire des brioches tressées, mais même en choisissant la plus simple à 3 branches je n’étais jamais satisfaite du résultat. Je trouvais que la mie …

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Tapas Food And Drink

LAIT CONCENTRE MAISON (dans la série "TROP FASTOCHE") - Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison

Alors là, je mets au défi celle qui trouvera une recette plus facile que celle-ci pour faire du lait concentré sucré maison … IMPOSSIBLE !Les preuves dites-vous ? Alors voyons :– pas de cuisson longue et fastidieuse, – pas de matières grasses, – 3 ingrédients, – des mesures faciles à retenir.C’est bon, satisfaite ? Tentée ? Allez hop au boulot … (enfin, si on peut parler de « boulot » :p) UN GRAND MERCI A NADIA, QUI M’A FAIT CONNAÎTRE CETTE RECETTE SUR LE FORUM « CUISINE TESTEE »…

Mousse au chocolat de Christophe Felder Schokoladenmousse von Christophe Felder The post Schokoladenmousse von Christophe Felder & Food appeared first on Patisserie . Mousse Dessert, Mousse Fruit, Almond Milk Recipes, Pureed Food Recipes, Cheese Recipes, Recipe To Use Up Milk, Crepes, Mousse Au Chocolat Torte, Cake Recipes

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Mousse au chocolat de Christophe Felder

15 reviews

15 minutes

Voici une mousse qui se prépare assez rapidement avec une texture très légère et aérienne... Elle comporte plus de blancs d’œufs que de jaunes... Comme les œufs sont incorporés crus, utilisez de préférence des œufs extra frais bio... J'ai eu la chance d'avoir des oeufs très frais tout juste pondus !

The Whole World Is Crazy For This “Japanese Cheesecake” With Only 3 Ingredients! - Afternoon Recipes<< I have GOT to make this! It's so easy, and delicious! I mean, it's cheesecake! Everything like that is delicious! Food Cakes, Cupcake Cakes, Cupcakes, Cheesecake Recipes, Dessert Recipes, Simple Cheesecake, Dinner Recipes, Restaurant Recipes, Yogurt

Food Cakes Cupcake Cakes Cupcakes

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Yogurt

Gâteau Japonais fait avec trois Ingrédients seulement

Ce gâteau est le comble de l’indulgence. Même si techniquement c’est un soufflé. Mais quelque chose d’aussi léger et délicieux mérite une place dans le panthéon des pâtisseries. Et le plus fou : il ne vous faut que 3 ingrédients. Voici la recette en toute simplicité : Les ingrédients : – 3 œufs – 120g […]