gratin aubergines mozza - 400 gr de purée de tomates - 2 gousses d'ail - Un oignon blanc - Une feuille de laurier - Un petit verre de vin blanc - Une cuillère à café de piment - Une cuillère à café de paprika fumé - Une cuillère à café d'origan - Une cuillère à café de thym - Une cuillère à café de sauge séchée - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 150 gr de mozzarella râpée - Sel - Poivre du moulin - Une cuillère à café de thym pour la croûte - 2 cuillères à soupe de parme

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

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Roulé de pommes de terre à la viande hachée

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Bonjour/salam: voici mon pain que je fais souvent,et comme promis pour mes lectrices je vous mets ma recette,c'est vrai j'avais mis que les photos sur mon blog,mais pas la recette,j'ai d'autres façon de préparer le pain,mais pour commencer,je vous poste...

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