Dentelle en sucre glace

Une dentelle posée sur le gâteau, un peu de sucre glace saupoudré au dessus et la magie opère.

Façonnage brioche: roses fourrées confiture,  chocolat, crème...

Выпечка

Façonnage brioche: roses fourrée rigajeannine confiture, chocolat, crème...

Mini Fruit Tarts with a Lemon Curd Mousse and a Shortbread Crust CONNIE...this is from a blogspot called cooking in montana!

Comment faire un creux dans une pâte? Avec une cuillère à glace bien ronde, bien sûr!

Pain perdu roulé aux poires

Sucré - Pain perdu roulé aux poires : 8 tranches de pain brioché ou de brioche * 2 belles poires * 1 càs de sucre roux 1 pincée de poivre * 1 càs d'eau de vie de poire * 2 oeufs * 100 ml de lait * beurre * confiture de lait * crème. Recette sur le site.

Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace

Brioche russe (sortir ingrédients avant, beurre mou et non fondu, ajouter sachet de levure en plus, fleur d'oranger et vanille, morceaux entiers de beurre dans garniture) Plus

chiqueter la pâte

Si vous êtes comme moi, vous n’avez pas de moules à tarte aux bords suffisamment larges pour décorer ainsi. En tout cas, chez moi, c'est plutôt fin et pas très propice à la fantaisie. >_

Rotlle de pasta full amb xocolata

Pour sortir de la mise en forme traditionnelle de la brioche, et pour épater vos amis et étonner vos enfants, découvrez quelques astuces et modèles de brioches originales, amusantes et faciles...

Apéro - petits pains garnis

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