recettes

En piste pour l'hiver

Rosti de pommes de terre et poireaux

Pomme de terre farcie à l'oeuf

Le meilleur des deux pays !

Believe it or not, it is possible to enjoy decorating holiday cookies AND make them look amazing. You just need to know how to do it right. We have two favorite techniques: piping with buttercream and flooding with icing. Both are insanely easy and fun to do at home.

Sans eux, la fête ne serait pas la même

Effrayantes saucisses momie pour Halloween

Recette de Ricardo de balais de sorcière (bretzels au fromage)

Ce soir, nous avons un invité pour un apéro dinatoire ... comme nous sommes le 31 octobre, nous avons décidé avec les enfants de faire un...

Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Une délicieux plat de pâte agrémenté d'une sauce crémeuse aux poireaux et lardons.

Un plat de légumes et filets de volaille qui cuit ensemble au four

Voici la recette du gâteau Saint Honoré au Thermomix, un grand classique le la pâtisserie française, croquant et fondant à base de pâte feuilletée garnie de crème chiboust, de crème chantilly, et de choux à la crème avec du caramel croquant

Des bâtonnets sablés recouverts de chocolat et décorés pour Noël

Cannellonis à la courgette et ricotta 2 courgettes250 g ricotta1 oeuf1 gousse ail (écrasée)1 boîte cannelloni secs5 cuillères à soupe crème épaisse2 poignées gruyère râpésel et poivremuscade (moulue) Préchauffrez votre four à 180°C. Lavez les courgettes puis râpez-les. J'ai utilisé la râpe à 'gros trous' pour garder des morceaux assez gros de courgette.Dans un saladier, mélangez les courgettes râpées, la ricotta , l'ail et l'oeuf. Salez et poivrez bien, puis ajoutez de la muscade râpée…

Des cuisses de poulet cuits en cocotte avec des poivrons marinés et des pommes de terre