Un mijoté comme je les aime ! J'ai souhaité marier les abricots secs, le pain d'épices et le miel pour un plat en sauce sirupeuse sucré/salé. Je me suis in

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

simmering Chicken cooked with honey, gingerbread and dried apricots

Madeleines salées lardons, olives et thym

Madeleines salées lardons, olives et thym; I can't read the recipe very well…

Recette Rôti de veau aux marrons et échalotes

Rôti de veau aux marrons et échalotes

Curr de Saumon

Curry de Saumon

Paleo - Curry de Saumon It’s The Best Selling Book For Getting Started With Paleo

Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché. Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto. Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

Risotto de fête aux noix de Saint-Jacques et au safran

Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché. Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto. Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

poivre, riz, crême fraîche, curry, maroilles, sel, escalope de poulet

Poulet au maroilles

poivre, riz, crême fraîche, curry, maroilles, sel, escalope de poulet

Recette Lotte au four : Allumez le four th. 6 (180 °C). Epluchez les oignons et l’ail, lavez les légumes. Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles épaisses et mettez-les dans un plat légèrement huilé. Posez dessus les oignons émincés, la gousse d’ail hachée, le céleri coupé ...

Lotte au four

Recette Lotte au four : Allumez le four th. 6 (180 °C). Epluchez les oignons et l’ail, lavez les légumes. Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles épaisses et mettez-les dans un plat légèrement huilé. Posez dessus les oignons émincés, la gousse d’ail hachée, le céleri coupé ...


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