Polenta panée à la graine de moutarde comme un hamburger… - B comme Bon
Même si le printemps arrive chez les primeurs (enfin si l'on peut dire…) côté météo ce n'est pas le cas… pluie, vent fort, tous les...
Gâteau au yaourt aux pommes moelleux, recette facile
Gâteau au yaourt aux pommes, fondant et hyper moelleux. C'est la recette du gâteau au yaourt classique dans laquelle sont ajoutées des pommes. Facile à mémoriser et à faire, et rapide à préparer (en dehors du temps de cuisson). Economique et tellement simple! Mon conseil : si vous voulez plus de pommes dans votre gâteau, n'hésitez pas à en mettre à l'intérieur aussi (il suffit juste de mélanger 2 pommes à la pâte, en tranches, coupées en petits morceaux ou râpées). Et surtout, surveillez la…
Empanadas de Carne
Una versión de la tradicional empanada argentina, estas deliciosas empanadas las puedes preparar para comenzar una parrillada o comida en familia.
10 recettes de tapas espagnoles pour un apéro facile et pas cher
Oubliez les saucisses cocktails et les feuilletés à la tomate : pour votre prochain apéro dînatoire, on vous propose 10 recettes de tapas originales. Inspirées de la gastronomie espagnole, elles raviront vos papilles. Gaspacho, tortilla, crevettes frites… Découvrez nos recettes de tapas faciles et pas chères.
Recette Pintxos (tapas) au jambon basque et fromage Istara
Tranchez la baguette en 8 rondelles puis tartinez-les avec le caviar d'aubergines. Coupez le jambon en 8 morceaux, puis répartissez-les sur le caviar d’aubergines. Coupez de petites tranches fines d’Ossau-Iraty Istara et déposez-les sur le jambon. Allumez le grill du four et enfournez 2 minutes pour que le fromage soit légèrement gratiné. Disposez chaque tomate séchée sur les pintxos* et maintenez le tout avec une jolie pique en bois. Pintxos = tapas en langue basque
Tapas de crevettes au chorizo
Tapas de crevettes au chorizo. Idée apéro simple et rapide à faire.
Salade de poivrons grillés à l’espagnole
Salade de poivrons grillés à l'espagnole, une recette publiée sur Ôdélices
Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles, Recette Ptitchef
Ptitchef vous propose une spécialité espagnole pour l'apéritif : des Croquetas au jambon serrano ! Ces dernières ont été réalisées par les mains de chef de Juan, propriétaire et cuisinier du restaurant "Le Bistrot du Picador" situé à Bordeaux. Suivez le guide !
Empanadas au Boeuf
De délicieux chaussons fourrés à la viande hachée épicée.
Abuelita querida (tapas au chèvre et chorizo)
galettes (bretonnes), fromage de chèvre, chorizo, basilic frais, salade, crème fraîche épaisse
Les empanadas (petits chaussons fourrés) à la viande hachée
Ces petits chaussons sont teeeeellement bons! Pour cette version j’ai utilisé de la viande hachée mais les empanadas sont déclinables à l’infini: Du thon, du poulet, du jambon, des légumes etc… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. En...