Carpaccio d'asperges vertes au parmesan,huile d'olive"citronnée" au poivre.Coriandre et fleurs de roquette!

Carpaccio d'asperges vertes au parmesan,huile d'olive"citronnée" au poivre.Coriandre et fleurs de roquette!

Alain Passard ‏ Poisson d'avril...!!! Radis rouges.

Alain Passard on

Alain Passard ‏ Poisson d'avril...!!! Radis rouges.

Alain Passard ‏@ArpegeLive  Taboulé printanier! Quinoa.

Alain Passard ‏@ArpegeLive Taboulé printanier! Quinoa.

Petits pois et rhubarbe au basilic!

Petits pois et rhubarbe au basilic!

Épinard/carotte à l'orange,sésame grillé.

Alain Passard on

Épinard/carotte à l'orange,sésame grillé.

Pommes de terre nouvelles farcies au lierre terrestre et oseille vert!

Pommes de terre nouvelles farcies au lierre terrestre et oseille vert!

Alain Passard sur Twitter : "Œuf au plat à la coque et asperge verte grillée...!!!! http://t.co/W33cHhg9XV"

Alain Passard on

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