recettes

Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver.

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

Une petite idée d’apéritif très rapide à faire et que l’on peut préparer à l’avance. Ces brochettes sont meilleures tièdes (question de goût bien sûr), vous pourrez les réchauffer doucement au four si vous les faites cuire à l’avance.

Comment faire un joli plateau de crudités et avec quelles sauces l'accompagner ? je t'explique tout en pas à pas dans cet article

Ces carottes au four sont une heureuse alternative aux classiques carottes vichy cuites à l'eau. Ingrédients 4 belles carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cs d'huile 1 cs de persil Origan Sel, poivre Éplucher et émincer finement les carottes ainsi que l'oignon, écraser l'ail. Disposer le tout dans un plat à gratin et assaisonner sans le persil. Mouiller avec 10 cl d'eau et précuire 5 bonnes minutes au micro-ondes pour attendrir les carottes. Enfourner ensuite à 180° pendant 30 min. J'ai servi…

Chocolats, truffes, mendiants : 50 recettes de chocolats de Noël !

Voici une recette inspirée des saveurs qui nous régalaient cet hivers au Mexique… prête en 15 minutes chrono ! Pour l’assaisonnement, j’ai utilisé ma fameuse « salsa en polvo » ramenée de Playa Del Carmen. A défaut, vous pouvez utiliser du piment d’Espelette. Pour 4 personnes : 4 grosses noix de St Jacques surgelées 1 mangue 1 avocat 2 citrons verts …

melon, parmesan, gorgonzola, jambon de Parme, pignons, basilic frais, huile d'olive, citron

ça peut servir ...

La sélection des recettes de cuisine choisies parmi les meilleurs sites culinaires du web...

Recette de Orangettes et citronnettes légères en habits de fête . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Je rappelle que je ne participe pas au concours ni les 6 autres marraines du site. Mais vous, si vous avez une recette délicieuse d'agneau en 30 minnutes maximum, tentez votre chance et déposez votre recette ici. Aujourd'hui, je vous présente ma 2ème...

Des pissaladières à la moutarde en version "mini" pour l'apéritif ou le buffet dînatoire.

Voir la recette: Pain perdu

Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver.

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !