Charline Sanchez

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Moelleux citron 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

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La meilleure recette d'Encornet / calamar sauté poivre & sel! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (4 votes), 5 Commentaires. Ingrédients: INGREDIENTS Pour 3/4 portions - à compléter avec du riz ou des nouilles si besoin, - 500 / 600 Gr de calamar ou d’encornet ( lamelle ou anneau) , - 500/600 De légumes au choix cuit à la vapeur (ici mix pois,haricots et brocolis) - 1 citron, - 2 oignons, - 4 éclats d’ail, - 3 CS d’huile d’olive - 1 CS ...

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